#007 Gluten - fantasteri eller realisme?

Fitness M/K

Indhold leveret af Anders Fabricius Nedergaard and Anders Nedergaard. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Anders Fabricius Nedergaard and Anders Nedergaard eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

9+ y ago 55:08

MP3•Episode hjem

Gluten: vor tids største sundhedssvøbe eller konspiratorisk massehysteri?
Sundhedsdebatten er uløseligt sammenviklet med fitnesskulturen. Én af de mest intenst debatterede fødeemner er gluten. Er det sundt eller usundt? Palæo folket vil påstå at det gør vores tarm utæt, så der siver madmolekyler ud i blodet og generer kroppen for alle, mens den gennemsnitlige læge nok vil mene at der kun findes “rigtig” gluten intolerance og indbildske urtekusser der tror de ikke kan tåle det. Jeg snakker med Umahro Cadogan om hvorvidt sandheden måske ikke ligger midtimellem.
NB: Programmet er et genudgivet program fra da Fitness M/K blev produceret hos Radio24syv. Programmet blev sendt første gang 2015-09-12.

"Hejsa, det er din vært, Anders her.

Hvis du gerne vil følge bedre med i hvad der sker i Fitness M/K universet, så kan du nu blive skrevet op til vores nyhedsbrev. Der vil du på månedsbasis modtage nyheder om podcasten, som nye afsnit, kommende events, tilbud fra og samarbejder med podcast gæster.

Du kan blive skrevet op til nyhedsbrevet her , læse nyt fra redaktionen her, se og søge afsnit her.

Jeg håber at se dig i Fitness M/K universet på www."

212 episoder

#Fitness #Kost #Nutrition #Trning #Anders Fabricius Nedergaard #Videnskab #Biologi #Ernæring