Artwork

Indhold leveret af Jonas Landin. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Jonas Landin eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

34 - Yarra Valley - Pinot Noir og Chardonnay - Australien

1:15:28
 
Del
 

Manage episode 376298110 series 2856157
Indhold leveret af Jonas Landin. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Jonas Landin eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin. https://www.jyskvin.dk/

Smagekasse her https://www.jyskvin.dk/vin-for-begyndere-yarra-valley-tema-0-7166393

Alle andre Vin for begyndere smagekasser hos Jysk Vin kan findes her https://www.jyskvin.dk/radioteket?products_per_page=30&sorts=p.price-DESC#sectioned-breadcrumb

.........................

Vi skal i dybden med området Yarra Valley i Australien og snakke klimazoner, jordbund og alt hvad der ellers hører sig til.

Vi begynder udsendelsen med at snakke om en række fordomme omkring landets vinproduktion, som af en eller anden grund måske ikke er så mangfoldige som europæiske vinlande.

Vi laver en hussmagning med tre vine fra huset Giant Steps - en chardannay og to pinot noirs, hvoraf den ene er lavet på områdets højestliggende mark.

Hvordan smager de her australske chardonnay og pinot noir og hvad gør dem særlige. Hvad er “pied de cuve” og hvad betyder det for smagen i vinen?

Til slut snakker vi om alkoholkultur og fordomme om vin som hobby.

Vi smager på

1) GIANT STEPS, YARRA VALLEY CHARDONNAY 2021

https://www.jyskvin.dk/giant-steps-yarra-valley-chardonnay-2021-6032736

2) GIANT STEPS, YARRA VALLEY PINOT NOIR 2021

https://www.jyskvin.dk/giant-steps-yarra-valley-pinot-noir-2021-6032636

3) Giant Steps, Wombat Creek Vineyard Pinot Noir 2021

https://www.jyskvin.dk/giant-steps-wombat-creek-vineyard-pinot-noir-2021-6032936

....................

Køb bogen Vin for begyndere her: http://vinforbegyndere.com/

Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

Web: https://www.radioteket.dk/

Kontakt: radioteket@radioteket.dk

Musik: Jonas Landin

Lyt vores bog som lydbog her:

Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

Eller lyt her med abonnement

Mofibo

https://mofibo.com/dk/books/vin-for-begyndere-og-%C3%B8vede-2505752

Podimo

https://share.podimo.com/dk/audiobook/bbbe261a-d96c-4274-9c9b-352cbe86325c?creatorId=e494f4c0-8cf7-4de1-9e26-ba60987e837d&key=rjtG4gAYMSUc&source=ln&from=mobile

  continue reading

262 episoder

Artwork
iconDel
 
Manage episode 376298110 series 2856157
Indhold leveret af Jonas Landin. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Jonas Landin eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin. https://www.jyskvin.dk/

Smagekasse her https://www.jyskvin.dk/vin-for-begyndere-yarra-valley-tema-0-7166393

Alle andre Vin for begyndere smagekasser hos Jysk Vin kan findes her https://www.jyskvin.dk/radioteket?products_per_page=30&sorts=p.price-DESC#sectioned-breadcrumb

.........................

Vi skal i dybden med området Yarra Valley i Australien og snakke klimazoner, jordbund og alt hvad der ellers hører sig til.

Vi begynder udsendelsen med at snakke om en række fordomme omkring landets vinproduktion, som af en eller anden grund måske ikke er så mangfoldige som europæiske vinlande.

Vi laver en hussmagning med tre vine fra huset Giant Steps - en chardannay og to pinot noirs, hvoraf den ene er lavet på områdets højestliggende mark.

Hvordan smager de her australske chardonnay og pinot noir og hvad gør dem særlige. Hvad er “pied de cuve” og hvad betyder det for smagen i vinen?

Til slut snakker vi om alkoholkultur og fordomme om vin som hobby.

Vi smager på

1) GIANT STEPS, YARRA VALLEY CHARDONNAY 2021

https://www.jyskvin.dk/giant-steps-yarra-valley-chardonnay-2021-6032736

2) GIANT STEPS, YARRA VALLEY PINOT NOIR 2021

https://www.jyskvin.dk/giant-steps-yarra-valley-pinot-noir-2021-6032636

3) Giant Steps, Wombat Creek Vineyard Pinot Noir 2021

https://www.jyskvin.dk/giant-steps-wombat-creek-vineyard-pinot-noir-2021-6032936

....................

Køb bogen Vin for begyndere her: http://vinforbegyndere.com/

Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

Web: https://www.radioteket.dk/

Kontakt: radioteket@radioteket.dk

Musik: Jonas Landin

Lyt vores bog som lydbog her:

Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

Eller lyt her med abonnement

Mofibo

https://mofibo.com/dk/books/vin-for-begyndere-og-%C3%B8vede-2505752

Podimo

https://share.podimo.com/dk/audiobook/bbbe261a-d96c-4274-9c9b-352cbe86325c?creatorId=e494f4c0-8cf7-4de1-9e26-ba60987e837d&key=rjtG4gAYMSUc&source=ln&from=mobile

  continue reading

262 episoder

All episodes

×
 
Loading …

Velkommen til Player FM!

Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.

 

Hurtig referencevejledning