))
Podcasten som hjælper dig med finde din personlige smag inden for vin og samtidig gør dig klogere på de dejlige dråber. Rigtig god lyttelyst! Vært: Jonas Landin Gæst og ekspert: René Langdahl Køb bogen her https://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere/ Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk
Manualen er for dig der har en krop og som godt kunne tænke sig at få nogle DO’s and DONT’s til hvordan man skal passe og pleje sådan en krop, hvad kroppen kan, hvad du ikke vidste kroppen kunne og hvad du absolut ikke skal gøre med den. Men vi skal kigge på helheden, så når vi snakker KROP skal vi se på kropskultur, ritualer og praksis og kroppen i relation til verden. Manualen er en ide som startede med to spørgsmål. “Hvorfor er der findes der ikke en manual til kroppen? Hvorfor ved jeg ik ...
V
Vin for begyndere
1
3 - Champagne - Meunier & Pinot Noir - Vallée de la Marne
1:04:13
1:04:13
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:04:13
Vinene i dette afsnit er skænket af Champagneværkstedet https://www.champagnevaerkstedet.dk/ Smagekasse https://champagnevaerkstedet.dk/butik.html#!/products/smagekasse--%E2%80%98vin-for-begyndere%E2%80%99---meunier-druen-0x2e- ...................... Vi skal på opdagelse i området Vallée de la Marne i Champagne og mousserende vine lavet på de blå d…
V
Vin for begyndere
1
Særafsnit - Thomas Dam og Peder Rosdal - Danskere i vinverden - Bourgogne og Australien
1:18:27
1:18:27
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:18:27
Afsnittet er sponseret af måltidskasser fra Hellofresh https://www.hellofresh.dk/ Brug koden HELLOVIN og få 30% rabat på de to første kasser og 10% rabat på kasse tre og fire. ………………. Vi skal et smut til Bourgogne og Victoria i Australien og høre om to danskere, der laver vin i det store udland. Vi smager på pinot noir og shiraz. Hvordan hænger det…
V
Vin for begyndere
1
2 - Piemonte - Barbera og Chardonnay fra Monferrato og Asti
57:22
57:22
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
57:22
Vinene i dette afsnit er skænket af VintageWine. https://vintagewine.dk/ Smagekasse https://vintagewine.dk/shop/13-smagekasser/970-vin-for-begyndere-i-piemonte/ ........................ Vi skal en tur til Piemonte i Italien og forsøge at forstå underdelingerne i området igennem en hussmagning med tre vine fra huset Colle Manora. En hvidvin på chard…
V
Vin for begyndere
1
1 - Portugal - Trendy vine fra Dão, Alentejo og Bairrada
1:09:18
1:09:18
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:09:18
Vinene i dette afsnit er skænket af Vinho. https://vinho.dk/ Smagekasse: https://vinho.dk/shop/vin-for-begyndere-748p.html …………………….. Der er debut på tørre vine fra Portugal og vi skal i dybden med to hvide og en rød lavet på druesorter, der for de fleste er nye. Vi svæver op i helikopteren og tager en snak om Portugal som vinland, traditioner og p…
V
Vin for begyndere
1
Den lille parisersmagning 2:2 - Cabernet Sauvignon fra Bordeaux og Californien
1:04:28
1:04:28
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:04:28
Afsnittet er optaget på Hotel & Restaurant Ny Hattenæs i Silkeborg. https://www.nyhattenaes.com/ I januar og februar 2023 tilbyder Ny Hattenæs 20% rabat ved booking af overnatning. .................. Man kan se en samlet liste over vinene samt resultaterne her: https://www.radioteket.dk/about-3 Vi fortsætter vores lille parisersmagning med seks rød…
V
Vin for begyndere
1
Den lille parisersmagning 1:2 - Chardonnay fra Bourgogne og Californien
1:07:19
1:07:19
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:07:19
Afsnittet er optaget på Admiral Hotel. https://admiralhotel.dk/ Som lytter af Vin for begyndere kan du benytte koden VFB20, hvis du booker overnatning på hotellet. Koden indløser 20% rabat på alle værelser og en hel flaske Champagne Henriot Brut Souverain på værelset ved ankomst. Denne rabat gælder for bookinger i hele februar, marts og april 2023.…
V
Vin for begyndere
1
Særafsnit - Anne-Louise Mikkelsen og Steffan Jørgensen - Danskere i vinverden - Etna og Elqui
1:00:51
1:00:51
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:00:51
Afsnittet er sponseret af måltidskasser fra Hellofresh https://www.hellofresh.dk/ Brug koden HELLOVIN og få 30% rabat på de to første kasser og 10% rabat på kasse tre og fire. ............................. I dette afsnit skal vi til Sicilien og Chile og smage vin fra to danske vinmagere, som gør sig i det store udland. Der er debut til druen Nerell…
V
Vin for begyndere
1
50. Master of Wine med Jonas Tofterup
1:25:58
1:25:58
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:25:58
Find mere informatiom om Tofterup Brothers her https://www.tofterupbrothers.dk/ Find Tofterup Brothers vinene i Meny, Spar, Føtex og Bilka eller her https://shop.meny.dk/produkter?Search=tofterup og her https://www.tofterupbrothers.dk/find-vin/ Find Trenza-vinen her https://www.andrupvin.dk/catalogsearch/result/?q=trenza …………………….. I dette afsnit h…
V
Vin for begyndere
1
49. Yecla & Ribera del Duero - Monastrell og Tempranillo - Tofterup Brothers
1:04:26
1:04:26
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:04:26
Vinene i dette afsnit er skænket af Tofterup Brothers https://www.tofterupbrothers.dk/ Find Tofterup Brothers vinene i Meny, Spar, Føtex og Bilka eller her https://shop.meny.dk/produkter?Search=tofterup og her https://www.tofterupbrothers.dk/find-vin/ Find Trenza-vinen her https://www.andrupvin.dk/catalogsearch/result/?q=trenza …………………….. Tre vine …
V
Vin for begyndere
1
Nytårsvin - Bourgogne og Bordeaux - Hvid, rød og Sauterne
1:12:27
1:12:27
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:12:27
Vinene i dette afsnit er skænket af Kjær & Sommerfeldt https://www.kjaersommerfeldt.dk/ Smagekasse https://www.kjaersommerfeldt.dk/tilbud-og-maengdepris/alle/smagekasser-vinene-til-nytaarsmenuen-smagekasse-med-podcast-3-flasker/p-1025238/ ………………….. I dette afsnit smager vi på gode bud på vine til den klassiske nytårsmiddag. Vi skal smage chardonnay…
V
Vin for begyndere
1
Særafsnit - Julevin - Live fra vinfestival i Aarhus
2:20:19
2:20:19
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
2:20:19
Juleaften… Ah ja. Den skal gerne være den mest perfekte aften på hele aften. Derfor vil man også gerne forkæle sig selv med den helt rigtige vin. Men julen er mere end juleaften. Der er også julefrokoster med det store kolde bord og så er nytåret også en del af julen. Da det er et langt afsnit er der minuttal på de forskellige vine. Da afsnittet er…
V
Vin for begyndere
1
47. Champagne - Pinot Noir - Blanc de Noirs
1:10:21
1:10:21
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:10:21
Vinene i dette afsnit er skænket af Champagneshoppen. https://www.champagneshoppen.dk/ Smagekasse: https://www.champagneshoppen.dk/vare/smagekasse-vin-for-begyndere/ .................. Vi skal på tur i Champagne og blive kloge på Champagne lavet på pinot noir. Vi skal lære en masse om områdets særlige regler om klassificering og i det hele taget ha…
V
Vin for begyndere
1
Særafsnit - Peter Vinding-Diers og Henrik Poulsen - Danskere i vinverden
1:04:15
1:04:15
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:04:15
Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/ Kig ind på deres hjemmeside og bliv inspireret til julegaver, der holder hele livet. https://www.gastrotools.dk/pages/julegaver Der er nem og gratis retur helt indtil d. 15. Jan. (In-case at gaven ikke skulle falde i god smag) Carbon jernpande der omtales i udsendelsen: https://www.g…
V
Vin for begyndere
1
46. Brunello di Montalcino - Sangiovese
1:05:21
1:05:21
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:05:21
Vinene i dette afsnit er skænket af Supervin https://www.supervin.dk/ Smagekasse: https://bit.ly/3u81cFU ……………… Vi skal have en grundforståelse af Brunello di Montalcinos pyramideform samt terroir, klima og jordbund i områderne nord, syd, øst og vest. Hvad er forskellene på de fire og hvordan udtrykker vinen sig forskelligt i områderne? Selvom områ…
V
Vin for begyndere
1
45. Bourgogne - Puligny-Montrachet, Meursault & Chassagne-Montrachet - Chardonnay
1:04:39
1:04:39
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:04:39
Vinene i dette afsnit er skænket af Kjær & Sommerfeldt https://www.kjaersommerfeldt.dk/ Smagekasse: https://www.kjaersommerfeldt.dk/vin/smagekasser/smagekasser-dyk-ned-i-bourgogne-smagekasse-med-podcast/p-1025009/ …………………… I dette afsnit skal vi på skolebænken og smage tre hvidvine fra Bourgogne og finde ud af, hvordan de smager forskelligt på trod…
V
Vin for begyndere
1
Særafsnit - Peter Work og Rune Elkjær - Danskere i vinverden
55:54
55:54
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
55:54
Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/ Mandag d. 21. november begynder Black Week hos Gastrotools og der er gode besparelser at hente. Op til 40% rabat Min. 15% rabat på alt Unikke bonusser til de hurtigste Starter mandag d. 21 nov. kl. 09 - søndag d. 27 nov. Kl. 23.59 …………………. Vi skal igen hylde danske vinmagere i det st…
Vinene i dette afsnit er skænket af Wine Australia. https://www.wineaustralia.com/ ................. Vi skal down under og smage shiraz fra Victoria og South Australia. Hvordan er danskernes syn på australsk vin generelt, er shiraz det samme som syrah og hvordan smager shiraz fra Australien? Hvad er en fæno- og en genotype, hvornår høster man egent…
V
Vin for begyndere
1
Særafsnit - En tur gennem Europa - Live fra vinfestival i København
2:04:45
2:04:45
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
2:04:45
I dette afsnit smager vi otte vine sammen med 150 medsmagende gæster til vinfestival i København. Fire hvidvine og fire rødvine. Det kastede en masse snak af sig og også en masse spørgsmål. Da det er et langt afsnit er der minuttal på de forskellige vine. Vi smager på chardonnay fra Rheinhessen, pinot noir fra Fyn, solaris fra Nordjylland, pinot no…
V
Vin for begyndere
1
43. Ribera del Duero - Hvid, rosado og den nye stil - Albillo Mayor & Tempranillo
49:06
49:06
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
49:06
Vinene i dette afsnit er skænket af Consejo Regulador, Ribera del Duero. https://www.riberadelduero.es/ ........................ Der er forandringer i gang i Ribera del Duero og nye vinde blæser over de tørre sletter. Man bortkaster blandt andet fad - a hvad?! Hvad er danskernes forhold til området og hvad er vores vaner, når vi handler Ribera del …
V
Vin for begyndere
1
Særafsnit - Vin & mad 2 - Brystbjælker, braiserbøf & kalveroast
1:19:54
1:19:54
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:19:54
Afsnittet er sponseret af Dyrbar https://dyrbar.dk/ Få 10% rabat hos Dyrbar ved at bruge koden vinforbegyndere (Gælder på alle ikke nedsatte varer). Find udskæringerne her: 1) Krogmodnede brystbjælker https://dyrbar.dk/products/krogmodnet-bryst-gris 2) Braiserbøf https://dyrbar.dk/products/braiserbof-okse 3) Kalveroast https://dyrbar.dk/products/dy…
V
Vin for begyndere
1
42. The Rocks - Syrah - Walla Walla
1:11:35
1:11:35
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:11:35
Vinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Spiritus https://www.juuls.dk/ Smagekasse https://www.juuls.dk/radioteket ....................... Vi skal smage syrah fra USA og området The Rocks. Hvordan smager vinen fra området og hvordan er den anderledes end i Nordrhône? Hvilken rolle spiller syrah i USA og i Washington State? Hvordan er jordbu…
Bestil den her https://vinforbegyndere.com/ Hurra! Så er bogen officielt udkommet. Støt os og få et signeret eksemplar ved at bestille den via linket. Mvh Jonas og René
V
Vin for begyndere
1
41. Württemberg - Riesling, Spätburgunder og Lemberger
1:14:00
1:14:00
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:14:00
Vinene i dette afsnit er skænket af Vinvärket https://www.vinvaerket.dk/ Smagekasse https://www.vinvaerket.dk/shop/11-smagekasser/265-vin-for-begyndere-smagekasse-wurttemberg/ ……………… Vi skal til den sydlige del af Tyskland og smage vin fra et af de måske mindst kendte områder i landet, der dog er stort og strækker sig over hele 250 km i nord/syd re…
V
Vin for begyndere
1
Særafsnit - Vin og mad 1 - Tomahawk steak, kæber af gris og nakkekotelet
1:03:49
1:03:49
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:03:49
Afsnittet er sponseret af Dyrbar https://dyrbar.dk/ Få 10% rabat hos Dyrbar ved at bruge koden vinforbegyndere (Gælder på alle ikke nedsatte varer). Find kødet her: 1) Krogmodnet Tomahawk Steak - Okse https://dyrbar.dk/products/tomahawk-steak-okse 2) Kæber af gris https://dyrbar.dk/products/grisekaeber 3) Krogmodnet svinekotelet https://dyrbar.dk/p…
V
Vin for begyndere
1
40. Vin og tapas - Live fra Volkerts Fylke
1:47:23
1:47:23
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:47:23
Vinene i dette afsnit er skænket af Vestergaard Wines https://vestergaardwines.dk/ Smagekasse: https://vestergaardwines.dk/products/vin-for-begyndere-podcast-smagekasse Optaget live på Volkerts Fylke i Kolding d. 30. september 2022 https://www.volkerts.dk/ …………....... I dette afsnit drikker vi vin og spiser tapas med 170 medspisende gæster. Underve…
V
Vin for begyndere
1
39. Walla Walla - Cabernet Sauvignon - Washington State
1:24:58
1:24:58
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:24:58
Vinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Spiritus https://www.juuls.dk/ Smagekasse: https://www.juuls.dk/radioteket ………………… Vi skal til et område i den østlige del af Washington State, Columbia Vallay og mere specifikt i Walla Walla, hvor klimaet er perfekt til at dyrke cabernet sauvignon. Hvordan smager cabernet sauvignon i sin rene form i…
V
Vin for begyndere
1
38. Hvid Rhône - Roussanne, Marsanne og Viognier
1:01:21
1:01:21
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:01:21
Vinene i dette afsnit er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/ Smagekasse: https://www.jyskvin.dk/hvid-rhone-tema-0-7155093 ...................... Vi skal smage på de tre store Rhône-druer fra Saint-Joseph, Hermitage og Principauté d´Orange. Hvordan smager druerne, hvad skal man spise til og hvor kommer Roussanne, Marsanne og Viognier oprinde…
V
Vin for begyndere
1
37. Tre filosofier - Spätburgunder - Rheinhessen, Baden og Pfalz
1:12:27
1:12:27
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:12:27
Vinene i dette afsnit er skænket af Mr. Ruby. https://mr-ruby.dk/shop/frontpage.html Smagekasse https://mr-ruby.dk/shop/smagekasse-spatburgunder-610p.html ............................... I dette afsnit skal vi høre om tre forskellige tilgange og filosofier til at lave spätburgunder. Vi laver en sammenligning og en lille analyse af vine fra tre fors…
V
Vin for begyndere
1
36. Tokaj - Ungarn - Furmint
1:19:02
1:19:02
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:19:02
Vinene i dette afsnit er skænket af GlobalWines https://globalwines.dk/ Smagekasse: https://globalwines.dk/vare/vin-for-begyndere-podcast-tokaj-smagekasse/ …………………… Nyt land, nyt område, ny druesort. Ungarn, Tokaj, furmint… Nyt møder gammelt i dette afsnit, hvor vi skal smage på en af de ældste og mest historiske vintyper, man kender til. Hvad er T…
V
Vin for begyndere
1
35. Sydafrika - Stellenbosch - Chenin Blanc, Chardonnay & Grenache
1:12:11
1:12:11
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:12:11
Vinene er skænket af Vinens Verden. https://www.wine.dk/ Smagekasse: https://www.wine.dk/vine/vin?productid=970301600 ………………. Så nåede vi endelig til Sydafrika! Det er første gang, vi skal dertil og derfor bliver det selvfølgelig et afsnit, hvor vi skal op i helikopteren og blive klogere på områder, druer og klima. Der bliver desuden fuld smæk på h…
V
Vin for begyndere
1
Særafsnit - Peter Sisseck og Knud Kjellerup - Danskere i vinverdenen
54:13
54:13
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
54:13
Afsnittet er sponseret af WOLT, der tilbyder gratis levering i 30 dage til nye kunder, ved tilmelding inden d. 30. september 2022. Tilmeld dig herunder: WOLT https://wolt.com/da/dnk?gdpr=&tld=dk Iphone https://apps.apple.com/dk/app/wolt-levering-mad-og-mere/id943905271?l=da Android https://play.google.com/store/apps/details?id=com.wolt.android&hl=d…
V
Vin for begyndere
1
34. Priorat - Helt op i skyerne - Pedro Ximénes, Garnatxa og Cariñena
54:21
54:21
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
54:21
Vinene i dette afsnit er skænket af Kjær og Sommerfeldt https://www.kjaersommerfeldt.dk/ Smagekasse https://www.kjaersommerfeldt.dk/tilbud-og-maengdepris/alle/smagekasser-dyk-ned-i-priorat-med-terrior-al-limit-smagekasse-med-podcast/p-1024487/ ………………………… Der har været en omvæltning i gang i Priorat og der er sket en del på vinstilen i de sidste 10 …
V
Vin for begyndere
1
Særafsnit - Korkprop vs. Skruelåg - Riesling Spätlese 2009 - Mosel
51:09
51:09
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
51:09
Afsnittet er sponseret af WOLT, der tilbyder gratis levering i 30 dage til nye kunder, ved tilmelding inden d. 30. september 2022. Tilmeld dig herunder: WOLThttps://wolt.com/da/dnk?gdpr=&tld=dk Iphonehttps://apps.apple.com/dk/app/wolt-levering-mad-og-mere/id943905271?l=da Androidhttps://play.google.com/store/apps/details?id=com.wolt.android&hl=da&g…
Vinene i dette afsnit er skænket af Consejo Regulador, Ribera del Duero. https://www.riberadelduero.es/ ....................... Vi skal op i højderne i Ribera del Duero og smage vin fra 900-1000 meters højde og gamle glemte marker i den centrale del af området. Hvorfor vil man gerne op i højderne og dyrke vin, hvordan definerer man tempranillos sma…
V
Vin for begyndere
1
32. Alsace - Ungdom, bio og vildskab
57:06
57:06
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
57:06
Vinene i dette afsnit er skænket af CIVA/Vins d'Alsace. https://www.vinsalsace.com/en/ ......................... Der blomstrer nye tendenser i Alsace og unge vinmagere laver funky og interessante vine, der bevæger sig væk fra “gamle” dage og tager os mod helt nye horisonter for smagen af vin fra Alsace. Hvad var de fire originale ædle druer i Alsac…
V
Vin for begyndere
1
31. Saar i Mosel - Riesling - GG, Alte Reben og Kabinett
1:04:29
1:04:29
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:04:29
Vinene i dette afsnit er skænket af Mr. Ruby https://mr-ruby.dk/ Smagekasse https://mr-ruby.dk/shop/smagekasse-reverchon-527p.html ………………………….. Saar er et af de køligste områder Mosel og så er det tilmed vinblæst. Der er faktisk for koldt til at dyrke vin, men vinbønderne formår alligevel at lave top-vin - selvfølgelig på riesling. I dette afsnit s…
V
Vin for begyndere
1
Særafsnit - Nyt tiltag (vin og mad) samt Renés og Jonas feriefortællinger
15:47
15:47
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
15:47
Fra og med i dag begynder vi at lægge inspiration til parring af vin og mad på vores sociale medier. Det bliver korte opskrifter, billeder og anbefaling af en vin/drue eller to til den ret, vi har kreeret. I afsnittet kan I også høre om vores sommerferie som for begges vedkommende blev afholdt i Italien. Følg med her: https://www.facebook.com/vinfo…
V
Vin for begyndere
1
30. England - Mousserende blanc de blanc og rosé samt en Pinot Noir stillevin
1:24:24
1:24:24
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:24:24
Vinene i dette afsnit er skænket af Korsholm Vin. www.korsholm-vin.dk Smagekassen indeholder 3 fl Gusbourne fra Kent i England og består af flg.: Gusbourne BdB 2015 (vejl. 500,-) Gusbourne Sparkling Rosé 2016 (vejl. 450,-) Gusbourne Pinot Noir 2018 (vejl. 300,-) Specialpris ifm. episoden er 999,- inkl. fragtfri levering og kan bestilles via dette l…
V
Vin for begyndere
1
29. Canada - Chardonnay, Pinot Noir samt et blend
1:00:32
1:00:32
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:00:32
Vinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Spiritus https://www.juuls.dk/ Smagekasse: https://www.juuls.dk/radioteket …………………. Canada rimer måske mest af alt på ishockey, landbetjente, nåleskov og store vidder. Men hvad er op og ned i Canada, når det handler om vinproduktion? Vi kaster os over landet og dets vinområder og kommer i dybden med …
V
Vin for begyndere
1
28. Bourgueil i Loire - Cabernet Franc
59:28
59:28
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
59:28
Vinene i dette afsnit er skænket af Bichel Vine. https://www.bichel.dk/ Smagekasse: https://www.bichel.dk/smagekasse-med-cabernet-franc-fra-yannick-amirault .................... Cykelløb er på alles læber i denne tid og det sniger sig også ind i dagens afsnit, når vi skal til Frankrig og byen Tours i Loire, som også er kendt fra efterårsklassikeren…
V
Vin for begyndere
1
27. Washington State - Cabernet Sauvignon/Syrah, Riesling og Syrah (rosé)
1:12:23
1:12:23
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:12:23
Vinene i dette afsnit er skænket af Holte Vinlager. www.holtevinlager.dk Smagekasse:https://www.holtevinlager.dk/smagesaet-fra-washington/ .................................. Rock’n’roll! Kontrasterne står i kø i Washington State, hvor vi skal smage vin fra Yakima Valley og Columbia Valley. Charles Smith (Kung Fu Girl) og Charles Bieler er gået samm…
V
Vin for begyndere
1
26. Piemonte - Barbera, Nebbiolo og Dolcetto
1:06:08
1:06:08
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:06:08
Vinene i dette afsnit er skænket af Kjær og Sommerfeldt. https://www.kjaersommerfeldt.dk/ Smagekasse: https://www.kjaersommerfeldt.dk/tilbud-og-maengdepris/alle/sampak-dyk-ned-i-piemonte-smagekasse-med-podcast/p-1024484/ ………………………. Tungen lige i munden! Italien kan også være komplekst i deres områder og appellationer. Derfor skal vi på tur i Piemon…
V
Vin for begyndere
1
25. Alsace - Grand Cru Riesling
1:09:17
1:09:17
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:09:17
Vinene i dette afsnit er skænket af CIVA/Vins d'Alsace. https://www.vinsalsace.com/en/ ......................... Hvor mange procent af totalproduktionen i Alsace er Grand Cru og hvor mange Grand Cru-marker findes der i dag? Hvilken polemik har der været i Alsace siden Grand Cru-betegnelsen blev indført og hvad kræver det, at få en mark udnvænt som …
V
Vin for begyndere
1
24. Malaga og Valdeorras - Moscatel og Godello
56:51
56:51
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
56:51
Vinene i afsnittet er skænket af UnoVino. https://unovino.dk/ Smagekasse: https://unovino.dk/product/vin-for-begyndere-smagekasse ........................... I dette afsnit skal vi hylde Moscateldruen, som gennem tiden har haft det svært hos anmelderne. Det vil vi gerne komme til livs og bevise, at den ligesom andre aromatiske druesorter bestemt ha…
V
Vin for begyndere
1
Særafsnit - Guilty vin-pleasures og hvem er vi?
1:39:19
1:39:19
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:39:19
Dette afsnit er sponseret af Gastrotools. Brug koden VFB20 og få 20% rabat på alle varer hos Gastrotools. Rabatten gælder frem til d. 15. juli 2022. Benyt dette link eller brug koden VFB20: https://www.gastrotools.dk/discount/VFB20 .................................... I dette afsnit skal vi høre om Renés og Jonas guilty vin-pleasures og vi skal lid…
V
Vin for begyndere
1
23. René og Jonas blindsmager sammen
1:19:17
1:19:17
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:19:17
Vinene i dette afsnit er skænket af WineTribe https://winetribe.dk/ Find en smagekasse med 6 flasker her: https://www.winetribe.dk/subscribe NB! Der er 6 flasker vin i smagekassen. Vi blindsmager tre i afsnittet. Hvis du bestiller en kasse, blindsmager vinen med koden AD3 og gætter rigtigt på både drue, land/område og årgang får du 50% rabat på din…
V
Vin for begyndere
1
22. Biodynamisk vin og naturvin fra Languedoc og Bordeaux
1:22:24
1:22:24
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:22:24
Vinene i dette afsnit er skænket af Min franske vinimportør https://minfranskevinimportor.dk/ Smagekasse: https://minfranskevinimportor.dk/vare/vfb-kassen/ Brug rabatkoden VFB og få 15% på både smagekassen og andre køb hos Min franske vinimportør. ....................................... Nedgravning af kohorn, misktur, måne og Rudolf Steiner. Vi ska…
V
Vin for begyndere
1
21. Ribera del Duero - Tinto Fino (Tempranillo)
41:39
41:39
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
41:39
Vinene i dette afsnit er skænket af Consejo Regulador, Ribera del Duero. https://www.riberadelduero.es/ ........................... Vi skal i dybden med Ribera del Duero, som er et af de områder, hvor vi danskere drikker mest vin fra. Dette er afsnit 1 af 3. Afsnit 2 og 3 udkommer senere på året. Hvad er områdets historie og hvordan blev det så ber…
Vinene i dette afsnit er skænket af Jysk Vin. https://www.jyskvin.dk/ Smagekasse: https://www.jyskvin.dk/beaujolais-tema-0-7145493 ............................ Solen, sommeren, bær og blomster bryder frem, når man smager på vinene fra Beaujolais - selv på en regnvejrsdag. Vi skal i dybden med Beaujolais og Gamay-druen. Hvad er det nu lige maceratio…
V
Vin for begyndere
1
19. Arribes og Salamanca - Spanien
59:44
59:44
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
59:44
Vinene i dette afsnit er skænket af HvadDrikkerManTil https://hvaddrikkermantil.dk/ Smagekasse 1 https://hvaddrikkermantil.dk/vinkasser/vin-for-begyndere-smagekasse/ Smagekasse 2 https://hvaddrikkermantil.dk/vinkasser/vin-for-begyndere-20-maj-den-store-pakke/ ...................... I den bagende spanske sol, er vi er draget til det varme og sitrend…
