Afsnit 27 - Brunello di Montalcino / Drue: Sangiovese / Område: Toscana / Land: Italien

1:16:56
 
Del
 

Manage episode 290132480 series 2856157
Af Jonas Landin. Opdaget af Player FM og vores brugere – copyright tilhører udgiveren, ikke Player FM, og lyden streames direkte fra deres servere. Tryk på Abonner-knappen for at få opdateringer i Player FM, eller kopier URL'en til en anden podcast-app.

Vinene i dette afsnit er skænket af Otto Suenson https://ottosuenson.dk/da.

Find en smagekasse her: https://ottosuenson.dk/da/produkt/brunello-vin-begyndere-21845

Vi skal til et område i Toscana som ligger Renés hjerte nært. Derfor skal vi også have et glædeligt gensyn med motorveje og turen dernedad og have en forståelse af områdets klima og terræn.

Området emmer af regler for hvordan Brunello Di Montalcino skal produceres og der er også noget med en lillebror, som vi skal have opdraget lidt på og gjort ham selvstændig.

Vi skal vi snakke lidt om, hvad årgange har af betydning? Hvad kan 2015, 2016 og 2018? Og så vender vi hvordan og hvornår vine er anvendelige til at ligge i kælderen.

Til slut vender vi situationen i Frankrig, hvor mange områder lige nu er berørt af frost.

Vi smager på: Poggio di Sotto 2018https://ottosuenson.dk/da/produkt/rosso-di-montalcino-21652

Brunello di Montalcino - Lisini 2015 https://ottosuenson.dk/da/produkt/brunello-di-montalcino-19484

Brunello di Montalcino - I Poggione 2016 https://ottosuenson.dk/da/product/brunello-di-montalcino-21600

Lyt også til håndbold-podcasten Duften af Harpiks, som Jonas laver med Niklas Landin: https://podcasts.apple.com/dk/podcast/duften-af-harpiks/id1482597703

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

Web: https://www.radioteket.dk/

Kontakt: radioteket@radioteket.dk

Musik: Jonas Landin

68 episoder