Afsnit 28 - Napa Valley - Drue: Cabernet Sauvignon / Område: Californien / Land: USA

1:12:33
 
Del
 

Manage episode 290614066 series 2856157
Af Jonas Landin. Opdaget af Player FM og vores brugere – copyright tilhører udgiveren, ikke Player FM, og lyden streames direkte fra deres servere. Tryk på Abonner-knappen for at få opdateringer i Player FM, eller kopier URL'en til en anden podcast-app.

Vinene i dette afsnit er skænket af:

Kjær & Sommerfeldt https://www.kjaersommerfeldt.dk/ KKWine https://www.kkwine.dk/ Sigurd Müller Vinhandel https://www.smv.dk/

Det bliver til dato det dyreste afsnit i Vin for begynderes historie. Alle vil bo i Napa Valley - de rige og kendte og dem med hang til landlivet. Derfor kan priserne på vinene i det hippe område Napa Valley også være høje - men hvorfor? Hvad er historikken omkring vindyrkning i området og hvordan var det nu lige med Pariser-smagningen i 1976 og Napa-bøndernes selvopfattelse efterfølgende?

Hvordan smager Cabernet Sauvignon fra Napa Valley i forhold til vinene fra f.eks. Bordeaux og hvordan er forholdene forskellige i selve dalen og hvad gør det ved udtrykket i vinene?

Vi smager på:

Stags Leap S.L.V. 2017 https://www.kjaersommerfeldt.dk/produkt/stags-leap-wine-cellars-s-l-v-californien-napa-valley-2017

Gallica 2013 https://www.kkwine.dk/collections/gallica/products/2013-gallica-napa-cabernet-sauvignon?variant=33440926367876

Lokoya 2015 https://www.smv.dk/producenter/lokoya

Billeder til Jens Elbæks vinhistorie kan findes her: https://mctur2018-toscana.blogspot.com/2018/04/torsdag-5-april-2018-varme-kilder-og.html

Lyt også til håndbold-podcasten Duften af Harpiks, som Jonas laver med Niklas Landin: https://podcasts.apple.com/dk/podcast/duften-af-harpiks/id1482597703

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

Web: https://www.radioteket.dk/

Kontakt: radioteket@radioteket.dk

Musik: Jonas Landin

68 episoder