Artwork

Indhold leveret af Jonas Landin. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Jonas Landin eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

43. Ribera del Duero - Hvid, rosado og den nye stil - Albillo Mayor & Tempranillo

49:06
 
Del
 

Manage episode 346615651 series 2856157
Indhold leveret af Jonas Landin. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Jonas Landin eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

Vinene i dette afsnit er skænket af Consejo Regulador, Ribera del Duero. https://www.riberadelduero.es/

........................

Der er forandringer i gang i Ribera del Duero og nye vinde blæser over de tørre sletter. Man bortkaster blandt andet fad - a hvad?!

Hvad er danskernes forhold til området og hvad er vores vaner, når vi handler Ribera del Duero?

Hvordan smager moderne rosado fra den vestlige del af området og hvad er clarete?

Hvordan smager druen albillo mayor, hvilke tanker har man omkring at producere lavalkoholisk hvidvin med tannin og hvad kan man spise til?

Hvordan smager den nye stil på rød tempranillo som området kan byde på og hvad skal man spise hertil?

Er tempranillo den eneste drue, man bruger i området eller er der andre røde/blå druer i spil?

Vi smager på

1) Rosae, rosado, Arzuaga, tempranillo, 2021

2) Albor de Resalte Blanco, albillo mayo, 2020https://www.jyskvin.dk/albor-de-resalte-blanco-2020-3154636

3) Thanos, Bodega Sarmentero, tempranillo, 2021 https://wineboutique.dk/sarmentero-thanos-2019

.......................

KØB BOGEN HER http://vinforbegyndere.com/

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

Web: https://www.radioteket.dk/

Kontakt: radioteket@radioteket.dk

Musik: Jonas Landin

  continue reading

254 episoder

Artwork
iconDel
 
Manage episode 346615651 series 2856157
Indhold leveret af Jonas Landin. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Jonas Landin eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

Vinene i dette afsnit er skænket af Consejo Regulador, Ribera del Duero. https://www.riberadelduero.es/

........................

Der er forandringer i gang i Ribera del Duero og nye vinde blæser over de tørre sletter. Man bortkaster blandt andet fad - a hvad?!

Hvad er danskernes forhold til området og hvad er vores vaner, når vi handler Ribera del Duero?

Hvordan smager moderne rosado fra den vestlige del af området og hvad er clarete?

Hvordan smager druen albillo mayor, hvilke tanker har man omkring at producere lavalkoholisk hvidvin med tannin og hvad kan man spise til?

Hvordan smager den nye stil på rød tempranillo som området kan byde på og hvad skal man spise hertil?

Er tempranillo den eneste drue, man bruger i området eller er der andre røde/blå druer i spil?

Vi smager på

1) Rosae, rosado, Arzuaga, tempranillo, 2021

2) Albor de Resalte Blanco, albillo mayo, 2020https://www.jyskvin.dk/albor-de-resalte-blanco-2020-3154636

3) Thanos, Bodega Sarmentero, tempranillo, 2021 https://wineboutique.dk/sarmentero-thanos-2019

.......................

KØB BOGEN HER http://vinforbegyndere.com/

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

Web: https://www.radioteket.dk/

Kontakt: radioteket@radioteket.dk

Musik: Jonas Landin

  continue reading

254 episoder

Alle episoder

×
 
Loading …

Velkommen til Player FM!

Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.

 

Hurtig referencevejledning