Artwork

Indhold leveret af Jonas Landin. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Jonas Landin eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

38 - South Australia - Barossa Valley & Langhorne Creek

1:04:54
 
Del
 

Manage episode 378185765 series 2856157
Indhold leveret af Jonas Landin. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Jonas Landin eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

Vinene i afsnittet er skænket af Vinens Verden https://www.wine.dk/

Smagekasse her https://www.wine.dk/vine/vin?productid=970401600

.........................

Vi skal i dette afsnit forsøge at komme det endnu nærmere hvad vine fra Australien er. Denne gang fra området South Australia, der huser underområderne Barossa Valley og Langhorne Creek, hvor vi dykker ned i druen shiraz og en lille smule grenache.

Vi smager vine fra vinmageren Ben Glaetzer i et område, der er kendt for at dyrke Rhône-sorter. Hvordan trives de i Australien og hvilket udtryk kan man forvente, når man køber vin fra South Australia?

Hvad er graddage og hvilken betydning har de for druerne?

Selvom de to områder ligger tæt, er der store forskelle i landskabet, topografien og graddage og vinene er en form for trip-trap-træsko både på smagsintensitet og alder.

Til slut svarer vi på et lytterspørgsmål om, hvordan man kan starte en vinklub.

Kort: https://media.winefolly.com/12x16-Australia-wine-map2.jpg

Vi smager på

1) 2021 Heart & Soil Shirazhttps://www.wine.dk/vine/vin?productid=19001301121

2)2021 Wallace Shiraz-Grenachehttps://www.wine.dk/vine/vin?productid=19000701121

3) 2019 Bishop Shirazhttps://www.wine.dk/vine/vin?productid=19000801119

...................

Køb bogen Vin for begyndere her: http://vinforbegyndere.com/

Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

Web: https://www.radioteket.dk/

Kontakt: radioteket@radioteket.dk

Musik: Jonas Landin

Lyt vores bog som lydbog her:

Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  continue reading

255 episoder

Artwork
iconDel
 
Manage episode 378185765 series 2856157
Indhold leveret af Jonas Landin. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Jonas Landin eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

Vinene i afsnittet er skænket af Vinens Verden https://www.wine.dk/

Smagekasse her https://www.wine.dk/vine/vin?productid=970401600

.........................

Vi skal i dette afsnit forsøge at komme det endnu nærmere hvad vine fra Australien er. Denne gang fra området South Australia, der huser underområderne Barossa Valley og Langhorne Creek, hvor vi dykker ned i druen shiraz og en lille smule grenache.

Vi smager vine fra vinmageren Ben Glaetzer i et område, der er kendt for at dyrke Rhône-sorter. Hvordan trives de i Australien og hvilket udtryk kan man forvente, når man køber vin fra South Australia?

Hvad er graddage og hvilken betydning har de for druerne?

Selvom de to områder ligger tæt, er der store forskelle i landskabet, topografien og graddage og vinene er en form for trip-trap-træsko både på smagsintensitet og alder.

Til slut svarer vi på et lytterspørgsmål om, hvordan man kan starte en vinklub.

Kort: https://media.winefolly.com/12x16-Australia-wine-map2.jpg

Vi smager på

1) 2021 Heart & Soil Shirazhttps://www.wine.dk/vine/vin?productid=19001301121

2)2021 Wallace Shiraz-Grenachehttps://www.wine.dk/vine/vin?productid=19000701121

3) 2019 Bishop Shirazhttps://www.wine.dk/vine/vin?productid=19000801119

...................

Køb bogen Vin for begyndere her: http://vinforbegyndere.com/

Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

Web: https://www.radioteket.dk/

Kontakt: radioteket@radioteket.dk

Musik: Jonas Landin

Lyt vores bog som lydbog her:

Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  continue reading

255 episoder

Όλα τα επεισόδια

×
 
Loading …

Velkommen til Player FM!

Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.

 

Hurtig referencevejledning