Hotelbooster er en virksomhed der arbejder med salgs- og serviceudvikling i hospitalitybranchen. Vi er eksperter i Customer Experience, CX og vi arbejder med mersalg i bookingen, i receptionen og i F&B. Her får du alle vores bedste tips i en serie podcasts hvor du bla. kan høre om: Derfor skal du ikke yde service for gæstens skyld... 2-3% mersalg er en formue - og det er nemt! Sådan booster du gæsteoplevelsen med Hotelboosters servicehjul Intelligent mersalg der øger gæstetilfredsheden Vi ge ...
Leon Birdi
offentlig
[search 0]
))
×
Bedste Leon Birdi podcasts vi kunne finde (opdateret August 2020)
Bedste Leon Birdi podcasts vi kunne finde
Opdateret August 2020
Opdateret August 2020
Tilmeld dig millioner af Player FM-brugere i dag for at få nyheder og indsigter, når du vil, selv når du er offline. Podcast smartere med den gratis podcast-app, der nægter at gå på kompromis. Lad os lege!
Slut dig til verdens bedste podcast-app for at styre dine yndlings shows online og afspille dem offline på vores Android og iOS apps. Det er gratis og nemt!
H
Hotelbooster Podcast med Leon Birdi
1
21 Sådan fik vi succes med mersalg på Schæffergården
1:27:27
1:27:27
+
Afspil senere
Afspil senere
+
Lister
Like
Liked
1:27:27
H
Hotelbooster Podcast med Leon Birdi
1
20 Styr uden om de dyre OTA'er - og tjen flere penge
37:15
37:15
+
Afspil senere
Afspil senere
+
Lister
Like
Liked
37:15
Skål! Det er blevet aften og gæsterne er sultne. De skal hygge sig, fordøje dagens indtryk hvadenten det er kursus, møde, spa eller en dag på landevejen. I denne episode taler jeg om både de individuelle gæster, altså business- og leisuregæsten, som du nok har nemt ved at sælge mere til. Alligevel oplever jeg jævnligt, at restauranter glemmer at sp…
Ja, jeg kan ikke regne, for dette er ikke episode 19 - som jeg eller siger - det er kun nummer 18 :-) Nå, men i denne episode forsøger jeg at inspirere dig til to ting: 1. At yde den bedste service til dine konferencegæster 2. At sikre at alle køber nok når de spiser a la carte Jeg ved, at det er svært at være personlig og kommunikerende med alle 2…
I denne episode kan du høre om hvordan du kan yde konferencegæster og andre grupper den bedste service. Du kan fornemme min entusiasme - og min ivrige stemmeføring - noget der skyldes min irritation over alle de spildte muligheder jeg selv er vidne til... Måske osse på dit hotel. Mange steder udgør konferencegæsterne en stor del af forretningen, me…
Receptionen og den excellente service I denne episode kan du høre mig gå (lidt) amok over hvor lidt der skal til for at booste hotellets reception - både når gæsterne ankommer og når de checker ud. Du kan bla. høre om hvordan en banal oplevelse på Bispebjerg Hospital sætter de fleste check-in oplevelser til vægs. Du kan også høre om hvordan du komm…
H
Hotelbooster Podcast med Leon Birdi
1
15 Endnu mere salg i receptionen
18:27
18:27
+
Afspil senere
Afspil senere
+
Lister
Like
Liked
18:27
Receptionen skal sælge mere - meget mere - og samtidig yde fantastisk service. I denne episode går jeg lidt videre med snakken om mersalg i receptionen. I episode 13 kunne du høre om opsalg af værelser - og i denne taler jeg om alt det andet: Udlejning af cykler Salg af parkering Salg af morgenmad Booking af borde i restauranten Og meget mere. Det …
Fra bekræftelse til ankomst... I denne korte podcast udfordrer jeg dig på, om du har helt styr på din planlægning. Jeg ved godt, at du har styr på logistik, lokaler og alt det praktiske - men har du også kontrol over kunderne, så de ikke står og mangler noget? Der er tre fordele ved at styre planlægningfasen: 1. Du kan undgå hovsa-situationer (fx f…
Denne episode er muligvis den vigtigste af dem alle. Den omhandler nemlig det ene område, hvor du med den mindste indsats kan skabe det største resultat: Opsalg af værelser. Betalt opgradering. Room upsell. Kært barn har mange navne - og årsagen til at jeg fremhæver denne disciplin som den måske vigtigste er flere: 1. Du kan skabe meromsætning på f…
Du skal ha' snor i dine tilbud. I denne episode vender jeg op og ned på din måde at lave tilbud på. Du kommer til at blive lidt provokeret - men jeg er sikker på, at du kan se fidusen, når jeg fx gennemgår: Derfor er ordet "tilbud" forbudt Derfor skal du holde fast i kunden i hele tilbudsfasen Sådan opbygger du det gode tilbud efter BALA-modellen S…
Kunden skal skrive under! Salgsprocessen er en kompleks størrelse. Der skal undersøges priser. Der skal prøvespises og -soves. Direktøren skal høres. Du skal sende et tilbud. Du skal følge op. Der skal ske masser af ting - men det kan sommetider gøres nemmere, hurtigere og mere effektivt! I denne episode får du tips til at opnå mere salg. Du kan bl…
H
Hotelbooster Podcast med Leon Birdi
1
10 Kan man mersælge til konferencedeltagere?
17:20
17:20
+
Afspil senere
Afspil senere
+
Lister
Like
Liked
17:20
Vi kan ikke lave mersalg på konferencer! ...siger nogle tjenere. Det er forkert - og i denne episode får du værktøjer til at ændre den holdning. Det er sådan, at mange hoteller opfatter business- og leisuregæster som købestærke. De vil gerne opgradere til et bedre værelse. De vil leje en cykel. Købe en drink i baren. De vil bare forkæles. Desværre …
H
Hotelbooster Podcast med Leon Birdi
1
09 Touchpoints der booster mersalget
17:01
17:01
+
Afspil senere
Afspil senere
+
Lister
Like
Liked
17:01
Det drejer sig om touchpoints! Det med at mersælge starter med en plan. Og i denne episode guider jeg dig til at lægge en god, overordnet plan for hele huset. For alle muligheder i alle afdelinger. Du kan bla. høre om: Sådan bruger jeg mersalgshjulet Overblik over touchpoints Gæsten vej gennem huset Mersalgsmuligheder der er værd at forfølge Sådan …
Mersalg er mere end dumme robotspørgsmål Når jeg siger "mersalg" er jeg klar over at nogle mennesker tænker: Øv. Det er nok fordi de selv er blevet udsat for dårligt og dumt mersalg. Mersalg der kun gavner sælger - og som ikke kommer kunden til gode. I denne episode kan du således høre om: Det intelligente mersalg Derfor skal du mersælge Værdien af…
Derfor - og sådan - skal du måle indsatser og resultater I denne episode får du det sidste, grundlæggende værktøj til at få succes med dit kommende mersalgs- og servicearbejde. Jeg taler nemlig om værdien af at måle indsatser og resultater - om at sammenligne afdelingens medarbejdere, for at gøre dem dygtigere. Mål og måling er vejen til succes med…
H
Hotelbooster Podcast med Leon Birdi
1
06 Gæstekontakt i en digital tid
11:02
11:02
+
Afspil senere
Afspil senere
+
Lister
Like
Liked
11:02
Hvad er min rolle i fremtidens digitale gæstekontakt? De fleste bookinger sker elektronisk. På nogle hoteller sker check-in via mobilen. Enkelte hoteller har en roomservice-robot. ...så hvad er min rolle i en digital verden? I denne episode taler jeg om de fordele og ulemper der er ved den digitalisering der har ændret oplevelsesindustrien markant …
Udvikling kræver at alle rykker! Du kender sikkert den situation, at I har sat nye aktiviteter i gang for at booste gæsteoplevelsen eller salget. Du kender sikkert også til, at nogle medarbejdere går i gang af sig selv, mens andre står og tuder. I denne episode får du input til at få alle med - til at fokusere på dem der vil og til at gøre det rigt…
H
Hotelbooster Podcast med Leon Birdi
1
04 Lederens rolle - og din egen
12:57
12:57
+
Afspil senere
Afspil senere
+
Lister
Like
Liked
12:57
Lederens rolle er alt! I denne episode kan du høre om hvordan gode ideer ikke bliver til noget - om hvordan planer der ser fantastiske ud, aldrig kommer til at give resultater... ...men du kan især høre om, hvordan du som leder i hospitalitysektoren kan balancere mellem driftsledelse og udviklingsledelse, fx ved at benytte "The One Minute Manager" …
H
Hotelbooster Podcast med Leon Birdi
1
03 Sæt det i system - det der mersalg
15:42
15:42
+
Afspil senere
Afspil senere
+
Lister
Like
Liked
15:42
McDonalds er gode til det! De siger det samme hver gang: "Velkommen og velbekomme" "Skal det være en stor menu?" "Vil du have en is med til fem kroner?" Du skal sikkert ikke være McDonalds-agtig for så bliver hverdagen for robotagtig - men du skal helt sikkert strukturere din hverdag, så du får nemmere ved at planlægge hvordan og hvornår du sætter …
H
Hotelbooster Podcast med Leon Birdi
1
02 Guest Experience og service
14:17
14:17
+
Afspil senere
Afspil senere
+
Lister
Like
Liked
14:17
De skal flyve! I denne episode kan du høre om hvordan den excellente gæsteoplevelse virker. Du har jo et godt produkt og fornuftige priser - men det er ikke nok. Gæster reagerer ikke kun på produktet og prisen - de reagerer (mest) på personen - dig! I denne episode får du inspiration og tips til at yde den bedst mulige service - og du får input om …
H
Hotelbooster Podcast med Leon Birdi
1
01 Introduktion til Hotelboosters Podcast
7:16
7:16
+
Afspil senere
Afspil senere
+
Lister
Like
Liked
7:16
Hvad er nu dette? Det skal jeg sige dig: Dette er Danmarks eneste podcast om at booste gæsteoplevelsen og salget på hoteller, konferencecentre og andre steder i oplevelsesindustrien. I denne første episode får du en kort introduktion til hvad du kan forvente af denne podcastserie. Du kan blandt andet høre om hvad du kan lære, fx: At øge din arbejds…
