Et podcast om de største nyheder fra nettet og resten af verden. Gode! gode nyheder.. det er derfor vi hedder Pop champagnen Vil du lytte til ældre podcast kan du gå til vores youtube kanal, hvor hele vores arkiv er samlet.
…
continue reading
I Danmarks Første Champagnepodcast tager vi dig med på et eventyr - en oplevelsesrejse ud i alverdens kroge af hele Champagne-distriktet. Du vil få et helt særligt indblik i vores personlige og unikke oplevelser, alt imens du samtidig bliver meget klogere på den eksklusive drik, der i mange århundreder har været både yderst prestigefuld og særlig.
…
continue reading
Podcasten som hjælper dig med finde din personlige smag inden for vin og samtidig gør dig klogere på de dejlige dråber. Rigtig god lyttelyst! Vært: Jonas Landin Ekspert: René Langdahl Der kan forekomme sponseret indhold i afsnittene. Køb bogen her https://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere/ Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radiot ...
…
continue reading
Lær mere om vin og vinens forunderlige verden mens du er på farten - dét er præmissen for denne, ikke helt traditionelle, podcast udgivet af RareWine Group. Vi har kombineret podcastformatet med det bedste fra lydbøger. Således kan du her finde vores yndlingsartikler og portrætter om de største producenter og de mest populære vinområder serveret i en række korte podcast-episoder, som du kan lytte til mens du er på farten. Bliv klogere på selveste Domaine de la Romanée-Conti, lær om hvorfor C ...
…
continue reading
Podcast fra Danske Bioanalytikere om, hvordan det er at være bioanalytiker under coronaepidemien.
…
continue reading
Blindsmagerne er til dig, der interesserer sig for vin. Det kan både være for nybegynderne og nørderne. Vi tilstræber en ukrukket og nysgerrig tilgang, hvor vin tages for det, det er: nydelse frem for alt! Dine værter er Henrik Lehm og Philip Nordstrand Nielsen. Hvis du kan lide hvad du hører, og vil deltage i konkurrencer om vinpræmier, kan du støtte os via dette link: https://blindsmagerne.10er.dk/
…
continue reading
Vært og vinanmelder Niels Lillelund tager gennem vinsmagning og vinøse anekdoter lytterne med ind i små og store afkroge af vinens verden. Spørgsmål om vin: lillelund@jp.dk
…
continue reading
I denne podcastserie undersøger vi, hvordan man laver et ansvarligt og bæredygtigt julebord når både klima, dyr og mennesker i værdikæden også skal have en glædelig jul. Serien består af fire afsnit som udkommer på de fire adventssøndage i 2020 og hver søndag kan du følge med, når vi igennem interviews med organisationer, mærkningsordninger og producenter lærer mere omkring de valg som vi som forbrugere står overfor, når vi lige om lidt skal handle ind til vores julefrokost og vores julebord ...
…
continue reading
Velkommen til podcasten Hjernesmart om hjernens spilleregler. Podcasten hjælper dig med at få hjernen på dit hold – både din egen hjerne og andres. Du lærer bl.a. at vende overspringshandlinger til indsigter, tage følelser med et gran salt, bedrive ledelse og selvledelse med hjernen in mente og få glæde af jordnære værktøjer i din familie og din organisation. Du lærer også at gennemskue hjernens mange julelege og gå afsted på mere hjernesmarte stier, når du f.eks. rammes af svære følelser, o ...
…
continue reading
1
Nr. 2 - Bordeaux - Med Henri Lurton fra Château Brane-Cantenac i Margaux
1:05:26
1:05:26
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:05:26
Vinenen i afsnittet er skænket af Bichel Vine https://bichel.dk/ Smagekasse her https://bichel.dk/vin-for-begyndere-henri-lurton.html Smagekassen indeholder 1. Brane-Cantenac 2021 - den legendariske 2. cru Margaux 2. Baron de Brane 2021 - en vin i sin egen ret mere end en 2. vin, da den kommer fra et separat terroir 3. Margaux de Brane 2022 .......…
…
continue reading
1
Nr. 1 - Blindsmagning live - Kan også ses som video på vores Facebook
1:20:24
1:20:24
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:20:24
Vinene i afsnittet er skænket af Kjær & Sommerfeldt https://www.kjaersommerfeldt.dk/ Hvis du har lyst til at blindssmage med på vinene, så stop med at lytte og find en smagekasse her. Så kan du lytte eller se med, når du har modtaget vinene. (NB! Vin nr. 1 og 2 skal lægges på køl) https://www.kjaersommerfeldt.dk/vin/smagekasser/sampak-blindsmagning…
…
continue reading
1
Anne Glad 2:2 - Danskerne og vin - Følelser, køn og segmenter
34:22
34:22
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
34:22
Blindsmagning live på facebook d. 8. januar 2025 kl. 19.00. Smagekasse med 4 "blinde" vine til eventet lige her https://www.kjaersommerfeldt.dk/vin/smagekasser/sampak-blindsmagning-smagekasse-med-podcast-4-flasker/p-1028658/ Se med live på facebook onsdag d. 8. januar 2025 kl. 19.00 her https://fb.me/e/4h9MTP8Qp ………………… Hvad siger danskernes vinvan…
…
continue reading
1
Anne Glad 1:2 - Danskerne og vin - Da vinen blev folkelig
48:39
48:39
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
48:39
Vi har fornemt besøg af livstilsekspert Anne Glad, som de fleste måske kender fra “Kender du typen” på TV og “Du kender typen” podcast. Vi begynder med et kort historisk overblik - hvordan er vin kommet til Danmark og hvordan har vin ændret status fra et landbrugsprodukt til et symbol på finkultur? (Vinens historie i sin fulde form kan høres i tidl…
…
continue reading
1
Julevin - Hvad kan man drikke og hvorfor?
51:33
51:33
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
51:33
Hvad drikker danskerne i julen? Og hvorfor er Amarone og Châteauneuf-du-Pape vinene, som ofte kommer på bordet juleaften? Hvad skal I lyttere mon drikke? (Tusind tak for mange gode bud!) og hvad skal Jonas og René drikke? Hvilke alternativer kan man drikke, hvis man ønsker lettere, mindre søde eller mindre tanninholdige vine og Hvilke vine anbefale…
…
continue reading
1
Invitation til Blindsmagning live på Facebook d. 8. januar. Du kan smage med!
2:56
2:56
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
2:56
Vinene er alle fra Kjær & Sommerfeldt og du kan finde en smagekasse med 4 "blinde" vine til eventet lige her https://www.kjaersommerfeldt.dk/vin/smagekasser/sampak-blindsmagning-smagekasse-med-podcast-4-flasker/p-1028658/ Se med live på facebook onsdag d. 8. januar 2025 kl. 19.00 her https://fb.me/e/4h9MTP8Qp ........................ Endnu engang å…
…
continue reading
1
#42 - Champagne - Nytår - Mikro-Growers fra udkants-Champagne
1:07:42
1:07:42
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:07:42
Vinene i afsnittet er skænket af Vinpusheren https://vinpusheren.dk/ Smagekasse med de tre champagner https://vinpusheren.dk/products/vin-for-begyndere-smagekasse-grower-champagne …………………. I afsnittet smager vi tre champagner fra mikro-grower-bønder fra yderområderne Valle d’Ardre, Valle de la Marne og Cote des Bar. Klimaet bliver varmere og i Cham…
…
continue reading
1
#41 - Portvin til hele julen - Hvid, Ruby og Tawny
58:10
58:10
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
58:10
Vinenen i afsnittet er skænket af H.J. Hansen Vin https://www.hjhansen-vin.dk/ Find en smagekasse med de tre portvine her https://www.hjhansen-vin.dk/gaver/portvin-for-begyndere-smagekasse ……………… I dagens afsnit skal vi smage tre portvine fra huset Graham’s. Hvad er historien omkring portvin? Hvordan og hvorfor er det opsået? Hvad er forskellen på …
…
continue reading
1
Særafsnit - De her druesorter SKAL du smage! - Pecorino, Grignolino, Moravia Agria
57:41
57:41
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
57:41
Afsnittet er sponseret af https://foodstories.com/ Hent app’en her https://apps.apple.com/dk/app/foodstories/id6503482655?l=da Link til artikel om “Det perfekte måltid” https://foodstories.com/articles/det-perfekte-maltid---mad-drikke-og-alt-det-andet-SU7hUs6nm0 Link til Risalamande-opskrift https://foodstories.com/recipes/den-ultimative-risalamand…
…
continue reading
1
#40 - Cool Climate-vine - Hvad er det? Vine fra Belgien, Polen og Tyskland
1:08:41
1:08:41
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:08:41
Afsnittet er sponseret af Cool Climate Wine Summit https://www.coolclimatesummit.com/ Cool Climate Wine Festival Lørdag d. 18. januar fra kl 13.00 - 17.00. 60 udstillere. Lokomotivværkstedet, Kbh. Billetter her: https://coolclimatesummit.com/wine-festival International Vinkonference / Summit Søndag d. 19. januar og mandag d. 20. januar. Lokomotivvæ…
…
continue reading
1
#39 - Soave Classico - Italien - Pinot Nero & Garganega
1:01:22
1:01:22
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:01:22
Vinene i afsnittet er skænket af Quist Wine https://quistwine.dk/ Smagekasse med de tre vine findes her: https://quistwine.dk/vare/smagekasse-vin-for-begyndere/ Smagekasse med dobbelt op og 6 vine her: https://quistwine.dk/vare/smagekasse-vin-for-begyndere-2/ …………………. I dagens afsnit er René er ved at falde ned af stolen, Jonas bander og der er deb…
…
continue reading
1
Særafsnit - De her druesorter SKAL du smage! - Doña Blanca, Mondeuse og Montepulciano
1:00:21
1:00:21
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:00:21
Afsnittet er sponseret af https://foodstories.com/ Hent app’en her https://apps.apple.com/dk/app/foodstories/id6503482655?l=da ......................... I dagens afsnit skal det handle om, hvilke mindre kendte druesorter René mener, at du SKAL smage (i løbet af dit liv…) og som du ikke burde kunne leve uden :-) Vinene er nøje udvalgt René som gode …
…
continue reading
1
#38 - Francisco Baettig - Top-vinmager fra Chile - Pinot Noir & Chardonnay
1:10:17
1:10:17
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:10:17
Vinene i afsnittet er skænket af Bichel Vine https://bichel.dk/ Smagekasse her https://bichel.dk/vin-for-begyndere-podcast-traiguen-chile-baettig.html Se alle Franciscos vine her https://bichel.dk/producenten/vinos_baettig_traiguen_chile ……………………….. Francisco Baettig er flere gange blevet kåret som Chiles bedste vinmager og vi har fået æren af at h…
…
continue reading
1
Winemaker: Anna Jørgensen fra Cortes de Cima
1:16:39
1:16:39
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:16:39
Anna overtog i 2020 sine forældres vingård i Alentejo efter at have rejst verden rundt og lavet vin i blandt andet Australien, Rhone og Bourgogne. Hendes ambition var at forny vinhusets stil med mere friske og saftige vine med lavere alkohol, og Anna afspejler således en ny bølge af unge vinmagere i Portugal. Vine: 2020 Eben Sadie ‘T Voetpad, Swart…
…
continue reading
1
#37 - Mosel - Riesling fra 1990, 1992 og 1994
55:20
55:20
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
55:20
Vinene i afsnittet er skænket af Korsholm Vin https://korsholm-vin.dk/ Bestil en smagekasse med de tre vine her her: https://korsholm-vin.dk/bestil-vin/ Skriv “Mosel” i emnefeltet. Der er gratis fragt på smagekassen. Du kan også skrive en mail til jimmi@korsholm-vin.dk med teksten “Mosel”. .................................... I dette afsnit smager …
…
continue reading
1
Særafsnit med David Nielsen - Champagne - Fra “Luksus til Grower”
1:32:38
1:32:38
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:32:38
Køb en signeret udgave af vores nye bog “Bobler for begyndere - og øvede” her https://vinforbegyndere.com/ …………………… David Nielsen er mest kendt fra fodboldverdenen. Men han har en kæmpe kærlighed for champagne-vine. Og så er han dygtig til at blindsmage! I afsnittet lærer vi David bedre at kende og han fortæller en masse små historier og anekdoter …
…
continue reading
1
#36 - Canada - Chardonnay & Pinot Noir fra Prince Edward County
1:01:32
1:01:32
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:01:32
Vinene i afsnittet er skænket af Juuls Vin og Spiritus https://www.juuls.dk/ Smagekasse her https://www.juuls.dk/smagekasser-cocktail-kits/varekort/norman-hardie-smagekasse-radioteket (OBS. Kun 25 smagekasser i salg) …………………. Billetter til “Verdens bedste pinot noir og chardonnay” https://billetfix.dk/da/e/verdens-bedste-pinot-noir-og-chardonnay-bl…
…
continue reading
1
Det nye Portugal - med Christian Thorsholt
1:09:31
1:09:31
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:09:31
Portugal er i rivende udvikling! Gamle marker, indfødte druer og unge producenter er nogle af ingredienserne. Der sker så meget, at det er svært at følge med! For at gøre os klogere har vi inviteret Christian Thorsholt, der er tidligere dansk og nordisk mester for sommelierer. Og så er han også medejer af Textur Vin, der har et godt øje for de nye …
…
continue reading
1
Så er bogen ude! Køb den på vinforbegyndere.com - “Bobler for begyndere - og øvede”
7:51
7:51
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
7:51
Hop ind på https://vinforbegyndere.com/ og køb et signeret eksemplar. Det er et forsalg (bogen er endnu ikke og boghandlen) men vi sender bogen med det samme. Kig også forbi til Bogforum søndag d. 3. november i København. Kl. 10.50 - Balkonscenen. Talk med Martin Kongstad om bogen Bobler for begyndere - og øvede https://program.bogforum.dk/scenepro…
…
continue reading
1
#35 - Alto Piemonte - Italien - Nebbiolo, Croatina & Vespolina
1:09:47
1:09:47
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:09:47
Vinene i afsnittet er skænket af Vinpusheren https://vinpusheren.dk/ Find en smagekasse med vinene fra afsnittet her https://vinpusheren.dk/products/vin-for-begyndere-smagekasse-alto-piemonte ………………… I dagens afsnit skal vi have den helt store indføring i området Alto Piemonte. Som navnet antyder er det i den nordlige del af Piemonte og det er et o…
…
continue reading
1
Særafsnit - Vejr, vin og klima 2:2 - Med meteorolog Søren Jacobsen
41:21
41:21
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
41:21
Billetter til "Verdens Bedste" pinot noir og chardonnay: https://billetfix.dk/da/e/verdens-bedste-pinot-noir-og-chardonnay-blindsmagning-og-podcastoptagelse/ .................. Afsnittet er blevet til med støtte fra jer lyttere. Tusind tak for jeres engagement! Støt her https://10er.com/vinforbegyndere .................. Vi forstætter en snak med S…
…
continue reading
1
#34 - Tysk vin - Silvaner, Gutedel, Weissburgunder, Frühburgunder & Lemberger - Live fra Tyske Vindage i Aarhus
1:22:37
1:22:37
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:22:37
Link til smagekasse med de fem vine fra afsnittet https://tyskevindage.dk/smagekasse-tyske-vindage Link til tysk turistinformation https://www.germany.travel/en/home.html Early Bird billetter tilCool Climate Wine Festival (Light Version) d. 18. januar 2025 https://www.coolclimatesummit.com/register/cool-climate-wine-festival/ Billettter til Cool Cl…
…
continue reading
1
#33 - Barbaresco - Nebbiolo - Piemonte
1:03:19
1:03:19
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:03:19
Vinene i afsnittet er skænket af Vintage Wine https://vintagewine.dk/ Find en smagekasse med de tre vine her: https://vintagewine.dk/shop/13-smagekasser/1426-vin-for-begyndere-i-barbaresco/ ………………………. Det er helt skørt det her! Der er nemlig debut til det elegante vinområde Barbaresco, der trods sin popularitet af en eller anden grund ikke har være…
…
continue reading
1
Særafsnit - Vejr, vin og klima 1:2 - Med meteorolog Søren Jacobsen
1:06:55
1:06:55
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:06:55
Afsnittet er blevet til med støtte fra jer lyttere. Tusind tak for jeres engagement! Støt her https://10er.com/vinforbegyndere .......................... Hvordan har det danske klima ændret sig igennem de sidste 150 år og hvilken betydning har det for vejret, økosystemet og vinproduktion i Danmark? Hvilken betydning har stigende vinter- og nattetem…
…
continue reading
1
#32 - Pommard - Bourgogne - Pinot Noir
1:12:29
1:12:29
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:12:29
Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/ Find en smagekasse til afsnittet her https://www.jyskvin.dk/pommard-tema-vin-for-begyndere-0-6933693 Find flere smagekasser der passer til Vin for begyndere-afsnit her https://www.jyskvin.dk/podcast ......................... I dagens afsnit skal vi blive klogere på kommunen Pommard i…
…
continue reading
1
Invitation til vinsmagning og live podcast - "Verdens bedste" pinot noir og chardonnay
4:12
4:12
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
4:12
Billetter her: https://billetfix.dk/da/e/verdens-bedste-pinot-noir-og-chardonnay-blindsmagning-og-podcastoptagelse/ Deltag i kåringen af "verdens bedste" pinot noir og chardonnay samt podcast-optagelse til et afsnit af Vin for begyndere podcast. Som gæst er du med til at blindsmage og bedømme fem pinot noir og fem chardonnay fra forskellige lande. …
…
continue reading
1
#31 - Valdobbiadene - Prosecco og Frizzante - Italien
57:39
57:39
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
57:39
Vinene i afsnittet er skænket af Wine at heart https://www.wineatheart.dk/ Find en smagekasse med de tre mousserende vine fra afsnittet her https://www.wineatheart.dk/product/bival-smagekasse-vin-for-begyndere-3-flasker/?age-verified=2057b17191 Eller en kasse med 6 stk her https://www.wineatheart.dk/product/bival-smagekasse-vin-for-begyndere-6-flas…
…
continue reading
1
#30 - Sierra de Gredos - Garnacha - Spanien
55:52
55:52
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
55:52
Vinene i afsnittet er skænket af Vinpusheren https://vinpusheren.dk/ Find en smagekasse med vinene fra afsnittet her https://vinpusheren.dk/products/maanedskassen …………………… Overskriften på dagens afsnit er “Spansk bjergvin lavet på garnacha i sart, syrlig og saftig stil” og vi smager tre vine fra et månelandskab af granit i 800-1000 meters højde lid…
…
continue reading
*Afsnittet er sponsoreret af Kildetoft Wine* Går du nogle og mangler inspiration til nye og spændende vine? Så er “Blindsmagerne Anbefaler” noget for dig - et koncept, hvor vi anbefaler 3 vine, som du skal prøve. Konceptet er simpelt: - Vi smager en række vine fra en dansk vinimportør - blindt selvfølgelig. - Vi udvælger de 3 bedste. - Vi tænder mi…
…
continue reading
1
#29 - Vintage Ruby Portvin - Douro i Portugal - Single Quinta
1:08:57
1:08:57
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:08:57
Portvinene i afsnittet er skænket af DinVinhandel.dk https://dinvinhandel.dk/ Smagekasse her: https://dinvinhandel.dk/shop/15-portvin/9159091-vinhandlerens-single-quinta-kasse/ (Bemærk at der er fire Taylor’s Vintage Portvine i smagekasse. Årgang 2015, 2012, 2008 og 2005) ……………………… Vi skal godt og grundigt i dybden med Vintage Ruby portvin; hvordan…
…
continue reading
1
#28 - Bourgogne - Monthelie - Pinot Noir & Chardonnay
1:07:05
1:07:05
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:07:05
Vinenen i dagens afsnit er skænket af Hvad drikker man til? https://hvaddrikkermantil.dk/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/monthelie/vin-for-begyndere-monthelie-bourgogne-5-september-2024/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet samt tre andre vine fra Domaine Changarnier https://hvaddrikkermantil.dk/omr…
…
continue reading
1
Mineralitet i vin – hvad betyder det egentlig?
13:00
13:00
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
13:00
Mineralitet er et buzzword i vinens verden. Anvendt af mange, og forkastet af andre. Ordet har en referenceramme, men mangler en definition. Bliv klogere på vins ’mineralitet’Af RareWine Podcast - Viden om vin
…
continue reading
1
”Den smager af chokolade – hold ferie, den smager godt”
44:53
44:53
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
44:53
Podcasten tager tårevædet og modstræbende afsked med Mette, som har fået nyt job. Vi siger farvel med maner, når vi ser nærmere på begrebet grand cru, som betyder noget forskelligt forskellige steder - men næsten altid smager godt. Vine: Clos St. Landelin – Voerburg - Pinot Noir 2020 – 590 kr. hos Skjold Burne Domaine Faiveley – Beaune 1er Cru Clos…
…
continue reading
1
#27 - Trentino - Italien - Teroldego, Pinot Grigio og Chardonnay
59:35
59:35
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
59:35
Vinene i afsnittet er skænket af Sømod Vine. https://www.soemodvine.dk/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet Vin for begyndere Smagekasse: Smag på Trentino, Villa Corniole - 3 flasker | Sømod Vine (soemodvine.dk) Smagekasse med seks vine - to af hver af vinene fra afsnittet Vin for begyndere Smagekasse: Smag på Trentino, Villa Corniole - 6 flas…
…
continue reading
1
Bobler er andet end champagne – og der er både skidt og kanel
28:05
28:05
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
28:05
Der er sukker og studenterløjer og en amerikaner, der gerne vil være fransk. Mette og Niels taler om sjove bobler uden for champagne og finder på adskillige lejligheder, hvor man kunne drikke dem. Vine: Ombre – Prosecco DOC. 80 kr. hos Kjær&Sommerfeldt Gut Hermansberg – Riesling Brut – Nahe NV. 229 kr. hos wine.dk Ferrari – Maximum Blanc des blancs…
…
continue reading
1
#26 - Nova Scotia - Canada - l’Acadie, Riesling og Sauvignon Blanc
1:05:13
1:05:13
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:05:13
Vinene i afsnittet er skænket af Korsholm vin. https://korsholm-vin.dk/ Smagekassen til dagens afsnit bestilles ved at sende en mail til jimmi@korsholm-vin.dk med teksten “Nova Scotia”. Der er gratis fragt. Pris 750 kr. Bemærk at der kun er 50 smagekasser til salg, da allokationen til Danmark er meget lille. ..................... For første gang i …
…
continue reading
1
”Hold da kæft, manner – den er god!”
26:30
26:30
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
26:30
Mette forelsker sig i en pinot gris fra Boxler, og hun og Niels diskuterer, om man ikke skulle opgradere børnefamiliens skummetmælksmenu til pinot gris, når der er boller i karry på bordet i det lille hjem. Vine: Marc Kreydenweis - Lerchenberg 2021. 200 kr. (v/ 3 fl.) hos Erik Sørensen Josmeyer - Pinot Gris "Le Fromenteau" 2022. 249 kr. hos wine.dk…
…
continue reading
1
#25 - PIWI fra Tyskland - Sauvignac, Cabernet Blanc og Cabertin
1:19:54
1:19:54
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:19:54
Afsnittet er sponseret af Tysk Turistinformation https://www.germany.travel/en/campaign/ein-smuttur/home.html og Gold im Glas: Rheinland Pfalz: https://gold.rlp.de/ Find en smagekasse med de tre vine fra afsnittet her: https://tyskevindage.dk/vin-for-begyndere-smagekasse-piwi-vin OBS - Det er kun muligt at bestille smagekassen to uger efter udgivel…
…
continue reading
1
Den vin går jeg hjem og bestiller!
30:01
30:01
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
30:01
Mette bliver meget begejstret for en mousserende vin fra Sydafrika, og der er i det hele taget stor begejstring for de chardonnay-baserede vine fra det førhen så isolerede land. Vine: Bartho Eksteen Dom MCC – 249 kr. hos Tedeum/TrustWine Bouchard Finlayson Mission Vale Chardonnay 2022. 199 kr. hos Tedeum/Østjysk Vinforsyning Neil Ellis – Whitehall …
…
continue reading
1
#24 - Ungarn - Rózsakó, Juhfark & Kadarka
1:11:45
1:11:45
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:11:45
Vinenen i afsnittet er skænket af Winen.dk - Den Ungarske Vinrejse https://winen.eu/ Find en smagekasse her: https://winen.eu/products/den-ungarske-vin-rejse ……………………… I dagens afsnit smager vi på tre ungarske druesorter Rózsakó, Juhfark & Kadarka. Ungarns vinhistorie er lang, men heldigvis er René uddannet historiker, så vi kommer godt og langt ru…
…
continue reading
I det her afsnit tager vi alle de kendte myter op til revision. Vi snakker om dem en efter en og Michael forsøger at både aflive og bekræfte dem.Af Champagnekassen
…
continue reading
1
33. Blindsmagning - ingen forberedelse
28:35
28:35
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
28:35
I det her afsnit vil du komme med helt tæt på, når Dinna udvælger og serverer en champagne, og Michael skal gætte, hvilken en det er. Du vil altså lære noget om, hvordan man griber det an, når der skal smages “blindt” på en champagne.Af Champagnekassen
…
continue reading
Hør hvorfor Michael elsker Charles Heidsieck så højt og få hele historien om Champagne Charlie og hvordan champagnen kom til Amerika.Af Champagnekassen
…
continue reading
Kom med når vi dykker dybere ned i det her spændende område i Champagne, hvor nogle af de mest prestigefyldte champagner kommer fra.Af Champagnekassen
…
continue reading
Hvad er et kooperativ - og hvilken betydning har de for Champagne.Af Champagnekassen
…
continue reading
1
Glæd jer til en fed sensommer og efterår - der er masser af spændende afsnit på vej!
12:07
12:07
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
12:07
Hvad er der på programmet i efteråret? Vi laver en kort oversigt over diverse afsnit, særafsnit, live podcast og vores nye bog om bobler, der udkommer i efteråret 2024 og snakker lidt sommerferie. ..................... Køb vores bog "Vin for begyndere og øvede" i en signeret udgave her: http://vinforbegyndere.com/ Støt Vin for begyndere podcast her…
…
continue reading
Mette og Niels smager en 100 points-vin og taler om at give vine point og ikke mindst om legendariske Robert Parker. Niels har engang rejst lige i hans slipstrøm og kan fortælle artige historier om hans virke, mens Mette i det hele taget ikke bryder sig om at skulle give point. Vine: Baricci - Brunello di Montalcino Riserva Nello 2016 – 1000 kr. ho…
…
continue reading
1
Tenuta San Guido & Sassicaia revolutionerede et helt vinland
17:01
17:01
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
17:01
En frankofil italiener måtte i krigstid føre Bordeaux til Toscana og skabe hobbyvin til eget forbrug. Hobbyvin forvandlede sig til verdenssucces. Læs historien om Sassicaia.Af RareWine Podcast - Viden om vin
…
continue reading
1
Verdens bedste pinot noir - Live fra Admiral Hotel
57:27
57:27
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
57:27
Vi skal i dette afsnit kåre “Verdens bedste pinot noir” blandt fem vine fra fem forskellige lande. Frankrig, Tyskland, New Zealand, USA og Sydafrika. Afsnittet er optaget live på Admiral Hotel i København hvor de mere end 50 deltagere fungerer som dommere, når de blindt smager fem vine og bedømmer dem. https://admiralhotel.dk/ …………….. Når danskerne…
…
continue reading
Niels er måske den sidste tilbageblevne elsker herhjemme af vinene fra Châteauneuf-du-Pape, og han vil vældig gerne overbevise Mette med en serie vine fra den elegante årgang 2021. Det lykkes ikke – eller kun meget lidt, i hvert fald. Vine: Domaine Charvin – Châteauneuf-du-Pape 2021. 445 kr. hos Vinova Domine Pégau – Châteauneuf-du-Pape 2021. 399 k…
…
continue reading