Bedste Champagne-podcasts (2021)

V

Vidundergrunden

1
Champagne-KonfettiKarierreKanon-afterburner-Vidundergrunden special - 12. jun 2021 56:59

12d ago56:59

56:59

Volmer og Vibe guider dig gennem gårsdagens finale i Karieerekanonen. De har indtaget samtlige backstagelokaler og interviewet de 5 finalisterne inden showet. Find ud af hvem der vandt og Vibe har fundet sin guldtand.Produceret af Munck Studios København.Af DR

H

Hvad drikker Lillelund?

1
71: Danmark har gode æbler: Er cider vores næste berømte eksportvare? 23:56

7d ago23:56

23:56

I sommervarmen er det skønt at køle sig med en kold cider - og i Danmark laver vi faktisk nogen rigtig gode af slagsen. Niels Lillelund og Palle Weis smager på danske cidere i et nyt afsnit af ”Hvad drikker Lillelund?”. I løbet af afsnittet smager de på disse cidere Mergelsøe: September Cider 2018 November Cider 2019 November Cider 2018 November Ci…

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 11. jun 2021 1:55:58

13d ago1:55:58

1:55:58

Vidundergrunden sidder som din vanlige vagt ved vognporten, som bag dørene gemmer på de nyeste udgivelser fra hele dronningeriget. Udover en tur i det danske musiklandskab, sætter Volmer & Vibe spotlightet på de fem finalister til dette års Karrierekanonen. Før de spurter mod koncerthuset for at høre finalen, kommer vi forbi sprit nye mashups, remi…

H

Hvad drikker Lillelund?

1
70: Grill-vinen må godt ligne en liderlig, overvægtig baron 46:09

17d ago46:09

46:09

Sommeren er over os, og vi kan endelig tænde op i grillen igen. Men hvilken vin går godt til grillpølserne? Det forsøger Palle Weis og Niels Lillelund at give svar på i et nyt afsnit af ”Hvad drikker Lillelund?”. Lyt med når værterne smager på disse grill-venlige vine: Les Producteurs Reunis, Black Blaze GSM Pays d’Oc 2019 Paul Mas, Cabernet Sauvig…

T

Til bords med Ole Troelsø

1
Laksenørden fra Samsø 36:59

17d ago36:59

36:59

Mikael Andreasen var blikkenslager, indtil han begyndte at røge laks. Nu står han bag et mikrorøgeri på Samsø, som leverer noget af Danmarks fineste røgede laks. Hans råvarer leveres fra et bæredygtigt opdræt på Færøerne og røges nænsomt i dagevis med savsmuld fra lokale kirsebærtræer, hvilket giver en nærmest marcipanagtig duft.…

C

Champagnepodcasten

1
13. Fadlagring 13:39

17d ago13:39

13:39

En champagne lagret på fad (i en tønde af træ) kan noget helt særligt. Bliv klogere på processen og hvad det gør ved champagnen.Af Champagne For Alle

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 4. jun 2021 2:55:58

20d ago2:55:58

2:55:58

Vidundergrunden er tilbage med musik fra hele dronningeriget! Det gælder Grønland, Færøerne, Kolding, København og ... Polen ? Vi skal også med Volmer og Vibe ud og køre rulleskøjter med Phlake, Medina og Rasmus Seebach. Det gør de sammen med denne uges gæst Lilholt, som naturligvis får denne uges remix challenge. Vi skal også med den musikalske ti…

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 28. maj 2021 2:51:02

26d ago2:51:02

2:51:02

Dopest Kid in Africa er i dag på besøg i Vidundergrunden.Hans navn er Abudebi Zonjon og han har brandvarm musik med frisk fra studiet. Han får denne uges remix challenge, hvor Volmer og Vibe igen har været kreative med navne og numre. Hvordan den lyder ved vi først om en uge, men i sidste uge var Fozza forbi Vidundergrunden og hendes Klub 27 challe…

C

Champagnepodcasten

1
12. Turen går til Champagne 19:05

1M ago19:05

19:05

Overvejer du at rejse til Champagne, giver vi dig her et par tips til turen og inspiration til, hvad du ikke må snyde dig selv for.Af Champagne For Alle

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 21. maj 2021 2:56:00

1M ago2:56:00

2:56:00

Vidundergrunden er tilbage, som den lidt for store lænestol i læder... fra 90'erne der nærmest kunne ligge helt ned - en recliner! Og hvorfor denne metafor? Jo ser du, Vidundergrunden har lidt ligesom en en lænestol, 3 indstillinger. Oprejst, tilbagelænet og lagt fuldstændig ned.Sådan er Vidundergrunden også i dag. I første time får vi besøg af Foz…

H

Hvad drikker Lillelund?

1
69: Kan man få vin fra Nord-Rhône til ”menneskepenge”? 55:51

1M ago55:51

55:51

Kan man få en god vin fra Nord-Rhône til ”menneskepenge”? Sådan spørger en lytter i et nyt afsnit af ”Hvad drikker Lillelund?”. Lyt med når værterne Palle Weis og Niels Lillelund smager på disse vine fra den franske vinregion: Georges Vernay, Coteau de Vernon, Condrieu 2019 Xavier Gerard, Côte-Rôtie 2017 Domaine Rostaing, Ampodium, Côte-Rôtie 2017…

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 14. maj 2021 2:56:58

1M ago2:56:58

2:56:58

Vidundergrunden stikker i dag dybere, med din ugentlige vaccine fyldt med frisk dansk musik. I dette program får Volmer og Vibe nemlig besøg af Fabräk. Det er ikke et punk band, men tankerne ledes let hen til store engelske ska-punk bands som The Specials og Clash. De får denne uges remix challenge og så er det også en uge siden at Nadia Mimi var f…

C

Champagnepodcasten

1
11. Champagneglasset 13:25

1M ago13:25

13:25

Champagneglasset kan ændre på hele duft- og smagsoplevelsen, når du drikker champagne. Bliv meget klogere på de forskellige glas og hvad de kan hver især.Af Champagne For Alle

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 7. maj 2021 2:56:58

2M ago2:56:58

2:56:58

Vidundergrundnen er totalt klar cola til at lukke op for et program fyldt med mere dansk vidunderlig musik end din vanlige fredag kan præstere. Udover et besøg fra Nadia Mimi som får denne uges remix challenge, så har U.N.G fra Hunnid22 brugt den sidste uge på at løse sin remix-challenge. Og så er det også i dagens program at vi afslutter vores JC …

H

Hvad drikker Lillelund?

1
68: Når det er Pomerol, må man godt drikke f***ing merlot 42:29

2M ago42:29

42:29

I et nyt afsnit af ”Hvad drikker Lillelund” bliver der smagt på vin fra Bordeaux - nærmere bestemt Pomerol. Lyt med når værterne Niels Lillelund og Palle Weis bliver Pomerol-mænd, efter at have smagt på disse vine: Janouix - Clos des litanies – Pomerol 2018 Château la Croix-Toulifaut – Pomerol 2016 Château Haut-Maillet Pomerol 2016 Janouix - Châtea…

T

Til bords med Ole Troelsø

1
Surdejstroldmanden 52:57

2M ago52:57

52:57

I et forhenværende leverpostejbageri på seks kvadratmeter i en gammel landsbybrugs ligger Jyllands måske mest spændende surdejsbageri. Det er Beanster Baker, som består af Benjamin Wolthers, en røremaskine og en lille ovn. Selvom bageriet ikke er så berømt som de københavnske stjernebagerier Hart, Juno eller Lille, så bager Beanster Baker lige så f…

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 30. apr 2021 2:57:00

2M ago2:57:00

2:57:00

Som to tykke børn i en slikbutik lukker Volmer og Vibe op for fredagsslik af den helt fyldte pose. Der er igen gæster i Vidundergrunden og i denne uge er det U.N.G fra Hunnid22 der kommer på besøg gennem internetkablerne. Han har lovet at tage musik med som ingen har hørt før og udover det, så får han også den første remix-challenge i lang tid. Vi …

C

Champagnepodcasten

1
10. Vintage champagne 18:54

2M ago18:54

18:54

En champagne produceret på druer fra kun en enkelt årgang, kaldes en vintage champagne. Bliv klogere på årgangene og forskellen på en årgangs og ikke-årgangs champagne.Af Champagne For Alle

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 23. apr 2021 2:56:00

2M ago2:56:00

2:56:00

Bor Ed Sheerans fætter i danmark? Laver han musik? Og skal man skal man egentlig som royal kommentator til en begravelse holde eks. 1. Min stilhed?!? Du får svaret på måske mere end blot ovenstående spørgsmål når Volmer og Vibe igen er tilbage med din ugentlige overdosis af dansk musik.Det er også 7'ende og sidste omgang med Fredagsscenen Live og i…

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 16. apr 2021 2:57:00

2M ago2:57:00

2:57:00

Vidundergrunden er din ven på dansegulvet i køkkenet. I aftenens program skal du nemlig forkæles med et gæstemix fra Amanda Baun der kommer forbi Fredagsscenen Live.Det sker i sidste time af dagens episode, der som altid er frisk pakket med håndsprit-nye udgivelser fra det Coweed19-nedlukkede dronningerige. Volmer og Vibe er som altid dine veloplag…

H

Hvad drikker Lillelund?

1
67: Manden bag berømt, dansk vinkælder: ”Nogle gange vil gæster bruge 50.000 kr. på en vin – det skal de have lov til …” 1:14:11

2M ago1:14:11

1:14:11

Palle Weis og Niels Lillelund får besøg af restaurantchefen på Søllerød Kro, Jan Restorff, i et nyt afsnit af ”Hvad drikker Lillelund?”. Lyt med når værterne sammen med restaurantchefen, der også er ansvarlig for Søllerød Kros anerkendte vinkælder, smager på disse vine: Sylvain Pataille, Marsannay Clos de Roy 2018 Patrice Rion, Les Cras Chambolle-M…

C

Champagnepodcasten

1
9. Rosé champagne 13:10

2M ago13:10

13:10

Vi skal nørde ned i den eventyrlige, lyserøde og karismatiske rosé champagne. Der produceres ikke så meget rosé - og her får du historien om denne smukke drik og hvad den kan .Af Champagne For Alle

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 9. apr 2021 2:56:58

3M ago2:56:58

2:56:58

Vidundergrunden er tilbage med Fredagsscenen Live. Denne gang med DJ John Vincent aka JVC. Han har takeover i programmets sidste time hvor dine højtalere uden tvivl vil blive ligeså brandvarme som en bikram yoga time. Og apropos noget andet, så er Vidundergrunden idag fyldt til briste punktet med de friskeste, danske udgivelser der er landet denne …

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 2. apr 2021 2:57:00

3M ago2:57:00

2:57:00

På denne højhellige Langfredag, byder Volmer og Vibe velkommen til Vidundergrundens Påske Service. Bevæbnet med selvskrevne påskesange fra Sorø og hjemmemarinerede sild af tvivlsom karakter samt rigeligt at skylle ned med, vil Volmer og Vibe omdanne denne episode til en musikalsk påskefrokost. Vanen tro skal vi forbi de nyeste udgivelser der er lan…

H

Hvad drikker Lillelund?

1
66: Jerntæppet er faldet: Overraskende god vin sætter gang i grillfantasi 40:23

3M ago40:23

40:23

Palle Weis og Niels Lillelund kommer på udebane, når de skal smage på vine fra Bulgarien. Ikke desto mindre bliver de to værter positivt overrasket over indholdet i de udvalgte flasker. De smager på disse vine i løbet af afsnittet: - Edoardo Miroglio, EM Pinot Nero Reserva, Nova Zagora, Bulgarien 2015 - Edoardo Miroglio, Elenovo Reserve, Cabernet S…

C

Champagnepodcasten

1
8. Champagnekassen - en oplevelsesrejse 17:38

3M ago17:38

17:38

Champagnekassen er vores medlemsklub, hvor vi hver eneste måned lægger ALT vi har i os i at forkæle og overraske vores medlemmer. Her kommer du bagom kulisserne og får et indblik i, hvad Champagnekassen er og kan.Af Champagne For Alle

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 26. mar 2021 2:56:00

3M ago2:56:00

2:56:00

Der er sat strøm og røg til Vidundergrunden i denne episode, som nærmest kortslutter i mængden af elektronisk musik som er kommet den seneste uge. Udover den elektronisk musik der er landet i inboxen, er det jo også Fredagscenen Live, og i dette afsnit af Vidundergrunden betyder det et takeover i programmets sidste time. Smokey overtager sendeflade…

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 19. mar 2021 2:56:00

3M ago2:56:00

2:56:00

Vidundergrunden er i fuld gang med Fredagsscenen Live, og i denne episode er det dj-kollektivet Angebot som tager over i programmets tredje time. Men inden vi når dertil skal vi forbi en pattesuttende Curtis Mayfield og en gammel Nephew sang der har fået nyt breakbeat-tøj på. Hvordan det lyder, kan du høre i dagens episode, som i dag også byder på …

H

Hvad drikker Lillelund?

1
65: Lillelund smager på zinfandel: En vin for folk, der ikke kan lide vin 22:04

3M ago22:04

22:04

En lytter køber en flaske zinfandel, hver gang han savner sin salige far, men han kan har ikke fundet en god flaske endnu. Det forsøger Palle Weis og Niels Lillelund at hjælpe ham med i et nyt afsnit af ”Hvad Drikker Lilllelund?”. De smager på disse vine i løbet af afsnittet: Hook&Ladder, Zinfandel, Russian River Valley 2016 Bedrock Wine Co. Zinfan…

C

Champagnepodcasten

1
7. Spørgsmål om champagne fra vores medlemmer 12:42

3M ago12:42

12:42

Vi har dedikeret et afsnit til medlemmerne af Champagnekassen, hvor de har mulighed for at stille os spørgsmål om alt mellem himmel og jord. Vi kommer vidt omkring.Af Champagne For Alle

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 12. mar 2021 2:57:00

3M ago2:57:00

2:57:00

Volmer og Vibe er tilbage med 3 timers musik fra Vidundergrunden.I dagens episode lukker vi igen op for et gæstemix i Fredagsscenen Live. Denne gang fra Maria Barfod aka Dj Fedty. Hun har takeover i programmets sidste time, men inden hun tænder pulten, skal vi igennem to timers frisk musik fra hele dronningeriget. Turkman Souljah fik i sidste episo…

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 5. mar 2021 2:56:00

4M ago2:56:00

2:56:00

Vidundergrunden tager dig i dagens episode med til det ydre rum med Lars Bom. Vi skal også til Vanløse, hvor vi skal møde Turkman Souljah, som får denne uges Remix Challenge. Vi skal også med tidsmaskinen tilbage til sidste uge, hvor Runge fik sin Daft Punk remix challenge. Hvordan den er landet, kan du også høre i dagens episode, hvor vi også skal…

H

Hvad drikker Lillelund?

1
64: Børsinvestoren tog 6.000 vine med hjem fra New York - det personlige forhold til flaskerne gjorde udslaget 28:12

4M ago28:12

28:12

Peter Bækgaard ejer flere vine end han faktisk kan nå at drikke. I et nyt afsnit af ”Hvad drikker Lillelund?” fortæller han om at være samler, men samtidig have intentioner om at drikke vinen, hver gang han køber en ny. Gæsten har også taget lidt vin med fra den personlige samling, som han smager sammen med værterne Palle Weis og Niels Lillelund. D…

C

Champagnepodcasten

1
6. Sukker/dosage 11:47

4M ago11:47

11:47

Den klassiske brut champagne får efter første gæring af vinen tilsat 6 – 12 gram sukker pr. liter. Hvordan foregår det, og hvad gør sukkeret egentligt ved en champagne? Skjuler sukkeret smagen? Er en champagne uden tilsætning af sukker egentlig bitter som grapejuice?Af Champagne For Alle

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 26. feb 2021 2:57:00

4M ago2:57:00

2:57:00

Daft Punk er ikke mere, men det er det store musikalske aftryk, de to robotter har sat, i den grad. Derfor er der i dag også en Daft Punk vibe gennem hele programmet. Hvordan det hænger sammen, kan måske have noget at gøre med denne uges gæst Runge, og den remix challenge, som venter ham i dagens afsnit. Vi skal også høre hvordan sidste uges gæster…

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 19. feb 2021 2:57:00

4M ago2:57:00

2:57:00

Volmer og Vibe trækker dig endnu engang med ud på en tur i det danske musiklandskab. Denne gang med besøg fra de bitches som du ikke må lege med; Nadia Mimi og Josie Amadonna fra Skakmat. De har lovet os helt ny musik, og så får de naturligvis denne uges remix challenge. Vi skal også høre, hvordan Klara Kristin har løst sin "våde" udfording #ifonly…

T

Til bords med Ole Troelsø

1
Michelinstjernekokken, der stak af 55:52

4M ago55:52

55:52

Rasmus Oubæks karriere begyndte, da han sammen med sin bror åbnede en gourmetrestaurant i Sønderjylland. Restauranten lavede skøn mad, men blev en økonomisk fiasko. Det ærgrede ham så meget, at han holdt op med at lave mad og i stedet blev stilladsarbejder. Men køkkenet trak alligevel, så han endte i København, åbnede igen en restaurant og fik den …

C

Champagnepodcasten

1
5. Champagneproduktion 12:32

4M ago12:32

12:32

Der er mange spændende facetter i selve processen: at producere champagne – skabe den smag og det udtryk man ønsker. Der er mange regler og retningslinjer, som SKAL efterleves, og som har det formål, at champagne skal vedblive at være eftertragtet og eksklusivt.Af Champagne For Alle

C

Champagnepodcasten

1
3. Druerne 21:10

4M ago21:10

21:10

De har hver deres særpræg, giver hver deres helt unikke udtryk og nuance – vi gennemgår druerne én for én, der efter en lang behandlingsperiode bliver til den smukke boblende champagne.Af Champagne For Alle

C

Champagnepodcasten

1
2. Området Champagne 15:06

4M ago15:06

15:06

Du får et indblik i det lille bitte område, der faktisk kun er på størrelse med Fyn – men som også er verdens dyreste landbrugsjord. Champagne er så meget mere end bare vin med bobler – og det har området en del af skylden for.Af Champagne For Alle

C

Champagnepodcasten

1
4. Høsten 15:19

4M ago15:19

15:19

Michael har selv knoklet mellem vinstokkene, han har deltaget i høsten i Champagne og har følt på egen krop, hvilket hårdt og massivt arbejde der er ved at dyrke og høste druer. Alt er ”by hand”, og hver eneste drueklase plukkes, transporteres og behandles som små nyfødte babyer.Af Champagne For Alle

C

Champagnepodcasten

1
1. Vores passion 26:47

4M ago26:47

26:47

Vi, Dinna og Michael, fortæller ærligt og direkte fra hjertet om en jomfrurejse til Champagne. Et mobilopkald til vores bankrådgiver, samtidig med at Michael krydsede den dansk/tyske grænse på vej til Frankrig, der ændrede alt. Du får et indblik i, hvordan tilfældigheder, dyb passion og hårdt arbejde blev katalysatoren til det champagneeventyr,…

C

Coronavirus - Vores hverdag

1
Bioanalytikere har aldrig været i fokus på samme måde som nu - Coronavirus - Vores hverdag 3:34

4M ago3:34

3:34

"Coronavirus betød rigtig meget og gav mere ansvar, end man normalt har, og gjorde at man tænkte mere over tingene end normalt. Og samtidig tænke man også, at bioanalytikere og vigtigheden af dem aldrig har været i fokus på samme måde, som de er nu." Rizwana Hanif, bioanalytiker på Klinisk Mikrobiologisk afdeling, Hvidovre Hospital og mor til tre. …

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 12. feb 2021 2:55:58

4M ago2:55:58

2:55:58

Hvis du vil lære at sige fyrværkeri på arabisk, finde ud af om man kan vise sin diller i radioen, eller bare lytte til vidunderlig musik... så er dagens episode af Vidundergrunden helt sikkert noget for dig. Volmer og Vibe er som altid dine veloplagte værter og ung-rejs-guider rundt i det danske musiklandskab, der i dagens program båder tæller en p…

H

Hvad drikker Lillelund?

1
63: Vinmonopolet: Hjælp, svigerfar kan ikke døje min vin! 32:31

5M ago32:31

32:31

Hvad gør du, når svigerfars vinsmag slet ikke stemmer overens med din egen? Niels Lillelund og Palle Weis prøver at hjælpe en lytter i en ny udgave af ”Hvad drikker Lillelund?”. Undervejs smager de også på disse vine: Domaine Jerome Galeyrand « Antonin« Bourgogne Pinot Noir 2018 Christophe Bryczek Gevrey Chambertin Village «Aux Echezeaux» 2018 Chât…

C

Coronavirus - Vores hverdag

1
Jeg har lært at sætte pris på den hverdag, jeg havde - Coronavirus - Vores hverdag 6:19

5M ago6:19

6:19

"Jeg er lidt spændt på at få en hverdag tilbage. Det jeg synes, at jeg har fået ud af det her, er at sætte pris, den hverdag jeg havde, som den var. Fordi uanset hvor positivt, vi prøver at se på coronavirus, så gør den altså hverdagen mere besværlig." I denne udgave af podcasten Coronavirus - Vores hverdag møder vi bioanalytiker Miaamalie Sandgree…

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 5. feb 2021 2:55:58

5M ago2:55:58

2:55:58

Volmer og Vibe tager et kig på det danske verdenskort og holder dig og dine højtalere i hånden på en tre timers tur ud i verdenspremierer og remix af gamle sange i nye versioner fra den danske vidundergrund.Produceret af Munck Studios København.Af DR

C

Coronavirus - Vores hverdag

1
På barsel under corona med blandende følelser - Coronavirus - Vores hverdag 5:24

5M ago5:24

5:24

"Der er rigtig mange mennesker, der har spurgt mig, om det ikke var rart, at jeg var hjemsendt på barsel, eller at jeg i det hele taget var på barsel. Det kan jeg kun sige nej til. Det har været meget ambivalent at gå herhjemme og vide, at man kunne være gået til hånde og så samtidig føle, at man ikke var der 100 procent for sit barn." I denne udga…

V

Vidundergrunden

1
Vidundergrunden - 29. jan 2021 5:56:00

5M ago5:56:00

5:56:00

Vidundergrunden er tilbage med 3 timers frisk, dansk musik.Dog blive programmet i aften klippet i 2 dele da de danske drenge skal spille fodbold med hænderne. Vi skal en tur tilbage til sidste uge, hvor vi havde Astrid Engberg på kablerne. Hun fik Vidundergrundens "vi-genstarter-dk-udfordring" og resultatet er blevet vildere end man kunne forestill…

C

Coronavirus - Vores hverdag

1
Dig, din coronavirus, du skaber frygt og angst! Coronavirus - vores hverdag 5:28

5M ago5:28

5:28

"Dig, du er bare en coronavirus. Du skaber frygt og angst i samfundet, kan du så se at få den maske af." I denne udgave af Coronavirus - Vores hverdag møder vi Janni Lam, bioanalytiker, cand.scient.san, ph.d. hos DIAS – Data Integration og Analyse Sekretariatet, Infektionsberedskabet, Statens Serum Institut. Janni Lam fortæller om hendes oplevelser…

Champagne Podcasts

Download appen!

Hurtig referencevejledning