))
Molekyler på Menuen
Marker alle som (u)afspillede ...
Manage series 2433223
Indhold leveret af AEG Mastery Range. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af AEG Mastery Range eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Podcasten er produceret for AEG af Bauer Media. Tag med NOVAs Dennis Ravn i videnskaben bag nogle af tidens store madlavningstrends. Forstå hemmelighederne bag sous-vide og lær hvordan du med enkle midler kan få den femte smag, umami, frem i din egen madlavning. Medvirkende; Karsten Tanggaard, Bo Frederiksen, Lars Duelund og Dennis Ravn
…
continue reading
2 episoder
Del
