Gå offline med appen Player FM !
#275 Miniserie: Hvad er det, du spiser?
Manage episode 274678399 series 2761205
"Hvad er det du spiser" er det første afsnit i en miniserie der handler om økologisk mad og de tilhørende produktionsformer og deres betydning for sundhedseffekterne af de fødevarer de afstedkommer. Det er jo en almindelig påstand og forståelse at økologiske fødevarer er sundere, men det videnskaben er langt fra entyddig på området. Miniserien er co-hostet af landmand Kent Jørgensen og det første afsnit er et oplæg af de centrale spørgsmål, som vi over flere afsnit vil behandle i opfølgerne der kommer hen over efteråret og måske vinteren.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
177 episoder
Manage episode 274678399 series 2761205
"Hvad er det du spiser" er det første afsnit i en miniserie der handler om økologisk mad og de tilhørende produktionsformer og deres betydning for sundhedseffekterne af de fødevarer de afstedkommer. Det er jo en almindelig påstand og forståelse at økologiske fødevarer er sundere, men det videnskaben er langt fra entyddig på området. Miniserien er co-hostet af landmand Kent Jørgensen og det første afsnit er et oplæg af de centrale spørgsmål, som vi over flere afsnit vil behandle i opfølgerne der kommer hen over efteråret og måske vinteren.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
177 episoder
Alle episoder
×Velkommen til Player FM!
Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.