El sabor de la perseverancia con Lorena Garcia | En Defensa Propia | Erika de la Vega

Erika de la Vega - En Defensa Propia

Indhold leveret af Erika De la Vega | Sonoro. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Erika De la Vega | Sonoro eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

10M ago 1:04:20

MP3•Episode hjem

Únete a la comunidad #EnDefensaPropia — tenemos contenido exclusivo: talleres, mentorías, Q&A con expertas y mucha gente bella

www.erikadelavega.com/comunidad

✅ Recibe atención personalizada de parte de “Opción Yo” desde este enlace: https://opcionyo.trb.ai/wa/QQvPba

Hoy hablamos de la pasión por la cocina y no precisamente de la mía... sino de la Chef Lorena García, cuyas manos han unido culturas, resaltado sabores y hecho historia en la gastronomía internacional sin olvidarse de dónde viene.

Hablamos sobre su trayectoria como chef frente a las cámaras de televisión y en grandes cocinas de restaurantes, cómo ha tenido que adaptarse y transformar el concepto de sus platos, así como surgir en este mundo culinario dominado por hombres manteniendo su esencia firme, con las herramientas y consejos que ha aprendido.

Este episodio es para darse un banquete de motivación, de ver el ejemplo de soñar en grande pero dar pasos pequeños e inteligentes, siempre #EnDefensaPropia

SUSCRÍBETE: https://www.youtube.com/erikadelavegaoficial

WEB: http://erikadelavega.com/

Instagram: https://www.instagram.com/erikadlvoficial/

Twitter: https://twitter.com/ErikaDLV

Facebook: https://www.facebook.com/erikadelavega/

Edición: Vanessa Ferrebus y Jesús Acosta

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

304 episoder