))
#42 Hvad skal vi egentlig med kostråd?
Manage episode 287247625 series 1349254
Indhold leveret af Detox Din Hjerne, Morten Elsøe, and Anne Gaardmand. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Detox Din Hjerne, Morten Elsøe, and Anne Gaardmand eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
I 1976 fik Danmark sit første sæt officielle kostråd. Siden da har der været fem andre versioner og for ganske nylig udkom et helt nyt sæt – denne gang også med fokus på klima. Men hvad er formålet med officielle kostråd egentlig? Hvem er de til? Hvordan skal vi forholde os til dem? Og hvor evidensbaserede er de i virkeligheden? Det er emnet for denne episode, hvor Jonas Germann er med som gæst. Show notes på detoxdinhjerne.dk.
…
continue reading
68 episoder
Del
