))
6. Sukker/dosage
Manage episode 286406331 series 2876450
Indhold leveret af Champagnekassen. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Champagnekassen eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Den klassiske brut champagne får efter første gæring af vinen tilsat 6 – 12 gram sukker pr. liter. Hvordan foregår det, og hvad gør sukkeret egentligt ved en champagne? Skjuler sukkeret smagen? Er en champagne uden tilsætning af sukker egentlig bitter som grapejuice?
35 episoder
Del
