))
Episode 2 - Opskrifter, opskrifter, opskrifter
Manage episode 257564448 series 2645777
Indhold leveret af Carsten Holløse. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Carsten Holløse eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Den anden episode handler om opskrifter på øl. Hvordan kommer du i gang med at lave dine egne opskrifter, hvad skal du tænke over, når du sætter en opskrift sammen, hvordan kan du få inspiration fra andre og hvor kan du finde gode opskrifter.
Du får også en opskrift på en sidste-minuts juleøl, hvis du er for sent ude, en julet IPA, som jeg har kaldt Rye Bye Santa IPA.
Og endelig et godt tip til bedre rengøring og podcastens første lytter-spørgsmål. Hvis du har et, så skriv til carsten@brygklubben.dk eller find Brygklubben på Facebook og skriv dit spørgsmål der, så skal jeg forsøge at besvare det i en kommende episode.
Links til denne episode:
Brygklubbens artikel: En verden af opskrifter
Brygklubbens opskrifter: Opskrifter
Her kan du finde opskrift på Rye Bye Santa IPA
Gratis opskrifter og brygsoftware på Beercalc.org
Gode gratis websites for opskrifter:
beerandbrewing.com
themadfermentationist.com
beerrecipes.org
homebrewtalk.com
Brygsoftware (betalings):
Brewfather
Beersmith
Bøger omtalt: (check selv efter billigste pris)
Clone Beers, 2nd edition (bog)
Mikkellers bog om øl
4 episoder
Del
