))
Episode 1 - Vi starter med gær
Manage episode 257564449 series 2645777
Indhold leveret af Carsten Holløse. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Carsten Holløse eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Den første episode i Brygklubbens podcast om håndbryg handler om gær og gærstarter, og hvordan man laver en gærstarter.
Vi kigger også på opskriften til en Brown Ale og stilartens historie. Og så hører vi om en ny humle, Sabro.
Find os på Facebook eller på hjemmesiden brygklubben.dk
Links til denne episode:
Artikel: Hvordan laver man en gærstarter?
Sabro humle købt direkte fra Yakima Valley Hops
Brewers Friend Yeast Starter Calculator
Kapitler
1. Velkomst (00:00:00)
2. Øl i glasset: Sabro SMASH IPA (00:00:45)
3. Hvem er Brygklubben (00:03:49)
4. Gærstarter - Hvorfor lave en? (00:05:09)
5. Gærstarter - hvordan laver man den? (00:10:48)
6. En nemmere starter - Vitalitets-starteren (00:22:24)
7. Brown Ale - stilart og opskrift på en amerikansk (00:24:23)
8. Tip: Cold Crash metode (00:37:55)
9. Outro (00:43:04)
4 episoder
Del
