#72 - Clément Leclere

Wine Challenge

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2+ y ago 23:29

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Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,

Au programme de ce 72ème épisode, partons direction Coulommes-la-Montagne, à la rencontre de Clément Leclere :

1:20' : 100 ans d’une histoire familiale

2:45' : Être Récoltant Manipulant en s’appuyant sur un système coopératif

5:00' : Lancer son projet vigneron

6:00' : Transmission entre générations

7:55' : Prendre confiance en soi et laisser place à l’audace…

10:27' : Aimer le vin avant d’aimer la vigne…

12:05' : Vigneron : une évidence ?

13:53' : Son parcours d’apprentissage

19:20' : Quelques conseils de ses mentors

21:06' : Souvenirs de dégustation dans le Jura

18:00' : Un souhait pour demain ?

Belle écoute à toutes et à tous !

Crédit Photo : Clément Leclere @ Anais Guerchovitch

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