Gå offline med appen Player FM !
Hashklubben der blev michelin-restaurant
Arkiveret serie ("Inaktivt feed" status)
When? This feed was archived on December 08, 2022 12:31 (). Last successful fetch was on August 02, 2022 13:26 ()
Why? Inaktivt feed status. Vores servere kunne ikke hente et gyldigt podcast-feed i en længere periode.
What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.
Manage episode 225307394 series 2470642
Henrik Yde Andersen overraskede restaurationsbranchen, da han gik fra at være restaurantchef på en klassisk toprestaurant, til at åbne sit eget thailandsk inspirerede spisested. Det var restaurant Kiin Kiin, som åbnede i en gammel hashklub og blev begyndelsen på et asiatisk restaurant-eventyr, som foreløbig har 17 outlets og to Michelinstjerner i porteføljen.
30 episoder
Arkiveret serie ("Inaktivt feed" status)
When? This feed was archived on December 08, 2022 12:31 (). Last successful fetch was on August 02, 2022 13:26 ()
Why? Inaktivt feed status. Vores servere kunne ikke hente et gyldigt podcast-feed i en længere periode.
What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.
Manage episode 225307394 series 2470642
Henrik Yde Andersen overraskede restaurationsbranchen, da han gik fra at være restaurantchef på en klassisk toprestaurant, til at åbne sit eget thailandsk inspirerede spisested. Det var restaurant Kiin Kiin, som åbnede i en gammel hashklub og blev begyndelsen på et asiatisk restaurant-eventyr, som foreløbig har 17 outlets og to Michelinstjerner i porteføljen.
30 episoder
Alle episoder
×Velkommen til Player FM!
Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.