))
6: Hvorfor er der så meget hype om collagen - og er der noget om det?
Manage episode 290780934 series 2915850
Indhold leveret af Jyllands-Posten. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Jyllands-Posten eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Er det bare smart markedsføring eller kan collagen virkelig gøre underværker for din sundhed?
Det og meget mere kan du få svar på i en ny udgave af ”Nyt, sundt - og sandt?”.
Værterne Karen Lyager og Jerk W. Langer snakker med Hanne Christine Bertram, professor i fødevarevidenskab, og Søren Drud-Herdary, postdoc i molekylær ernæring og fødevareteknologi, om det populære protein. Sammen gennemgår de disse tre myter om collagen:
- Hønsekødssuppe sænker blodtrykket
- Collagen-mad gør kroppen mere robust overfor skader
- Collagen fjerner rynker
…
continue reading
Det og meget mere kan du få svar på i en ny udgave af ”Nyt, sundt - og sandt?”.
Værterne Karen Lyager og Jerk W. Langer snakker med Hanne Christine Bertram, professor i fødevarevidenskab, og Søren Drud-Herdary, postdoc i molekylær ernæring og fødevareteknologi, om det populære protein. Sammen gennemgår de disse tre myter om collagen:
- Hønsekødssuppe sænker blodtrykket
- Collagen-mad gør kroppen mere robust overfor skader
- Collagen fjerner rynker
See omnystudio.com/listener for privacy information.
9 episoder
Del
