Kok og Kok imellem - Jakob De Neergaard

1:19:07
 
Del
 

Manage episode 293388329 series 2895060
Af Thomas Rode Andersen. Opdaget af Player FM og vores brugere – copyright tilhører udgiveren, ikke Player FM, og lyden streames direkte fra deres servere. Tryk på Abonner-knappen for at få opdateringer i Player FM, eller kopier URL'en til en anden podcast-app.
Et hobby journalistisk podcast, hvor branche og fagkendskab samt personlige relationer spiller ind når vi skal finde ind til hjertet af dagens kok, en kok som har haft sit gastronomiske virke og måske på en eller anden måde har formået at være med til at ryste det gastronomiske landskab i Danmark sammen til den status det i dag har i verdenskøkkenet.
KOK OG KOK IMELLEM
Er ren Corona Radio. Tanken blev sået da jeg sad i 14 dages karantæne i mit sommerhus og måtte gøre et eller andet. Da jeg kom i tanke om at alle mine kolleger grundet situationen sad hjemme og således var at træffe på tlf, fandt jeg på at lave podcastet her, på behørig afstand over telefonen. Derfor er lyden og lydkvaliteten som den er, selvom Casper som agerer lydmand, tekniker og komponist bag vignetten, har gjort alt hvad der står i hans magt for at rense lydsporet op.
Det er vores håb at samtalernes indhold fanger dig så meget, at du slet ikke lægger mærke til at kvaliteten ind imellem ikke spiller optimalt.

See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

36 episoder