So geht Laser-Kaffee in drei Minuten

Fakt ab! Eine Woche Wissenschaft

Dieses Mal mit Julia Nestlen und Aeneas Rooch. Ihre Themen sind:

• Zwei Chemikerinnen der Uni Duisburg haben ein Verfahren entwickelt, um Cold Brew Coffee innerhalb von drei Minuten herzustellen. Mit Hilfe eines Lasers. (00:30)
• Der Molekularbiologe George Church will die Gene von Afrikanischen Elefanten mit denen von Wollhaarmammuts kreuzen. Die Tiere sollen dann den Permafrost in der Arktis schützen … (10:00)
• Faszination K-Pop: Songs werden im All gespielt und ihre Texte in DNA niedergeschrieben (17:08)

Wollt ihr noch mehr über K-Pop erfahren? Hört doch mal in den Podcast unserer KollegInnen, den SWR3 Report, und deren Folge K-Pop: Was steckt hinter dem Musik-Phänomen?

• Nerdwitze und Bücher lesen, ohne sie aufzuschlagen … Julia und Aeneas diskutieren Inputs aus der Community (25:39)

Weitere Infos und Studien gibt’s hier:

• Der Laser-Kaffee der Uni Duisburg bei Instagram
• Feasibility of Ultrasound-Assisted Extraction for Accelerated Cold Brew Coffee Processing: Characterization and Comparison With Conventional Brewing Methods
• Scientists make cold brew coffee in 3 minutes using lasers
• Ultrafast cold-brewing of coffee by picosecond-pulsed laser extraction
• The Life and Times of the First Web Cam
• Wie wiederbelebte Mammuts die Arktis retten können
• Scientists use DNA Typewriter to encode K-pop lyrics into human genomes
• Südkoreanische Mondmission: K-Pop-Grüße von BTS aus dem Weltall
• NASA: Sounds of Mars
• A time-resolved, multi-symbol molecular recorder via sequential genome editing
• Revolution in der Datenspeicherung: Eine Million Filme in einem Millimeter DNA

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Idee: Christoph König