Hobbies offentlig
[search 0]
Download appen!
show episodes
 
Artwork

1
Ord om Øl

Ord om Øl

icon
Unsubscribe
icon
icon
Unsubscribe
icon
Ugentligt
 
Ord om Øl er et fælles podcast-projekt fra Niels Kristian Skjærbæk, der står bag bloggen A Word on Beers og Anders Ousen fra bloggen Ousen om Øl, hvor vi siger en masse ord om øl. I får altid vores ærlige og umiddelbare mening om det øl vi smager og de emner vi tager op.
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Godt Nytår. Anders og Niels Kristian ser tilbage på et ret fremragende 2025, men ser også en lille smule frem mod 2026. Måske har de oven i købet den bedste danske øl i 2025 i glasset? Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl e…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Knap er julekalenderen overstået før Anders og Niels Kristian er tilbage. Denne gang har de kigget på øllene i nytårskassen fra drinkabeer.dk, hvor der er seks forskellige øl, der er tiltænkt alt fra forretten til boblerne til midnat. I glassene er: Bad Seed Brewing/Seven Islands - Herkulade Het Ank…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så blev det endelig jul og juleaften, så årets sidste kalenderepisode i julekalenderen med drinkabeer.dk er på gaden. Anders og Niels Kristian synes selv, at de fik gjort deres bedste, så I kom roligt og trygt igennem julemåneden med alt den ikke-ølrelaterede stress og jag. Dagens øl er jo helt åben…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. Endelig er det blevet dagen før dagen, og det indbyder til en god omgang ord om øl, …
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. You've been Whammed og er nu ude af Whamageddon. Dagens øl er: Vault City - Last Chr…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. På den fjerde søndag i advent bliver der naturligvis hygget med to øl i dagens anled…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. Det er blevet lørdag og der skal lidt klassisk juleøl i glasset. Det vækker begejstr…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. Der er igen i dag en dejlig stemning i studiet, hvor der er lækker sort øl i glassen…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. I dag tager Anders og Niels Kristian en tur til Voerladegaard, hvor der er en lækker…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. I dag drikker Anders og Niels Kristian en dejlig ipa fra Norge, som kommer fra et af…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. Tirsdag d. 16 blev dagen, hvor Niels Kristian tester Anders' hukommelse og viden om …
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. Anders og Niels Kristian er gået ind i den sidste uge inden juleferien, så vi kører …
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. Tredje søndag i advent byder både på en øl fra julekalenderen og en øl fra adventska…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. Så blev det også Luciadag i år, og mon det betyder en form for sangmæssig udfoldelse…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. Det er på en gang blevet fredag og halvvej til juleaften, og den slags skal naturlig…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. PÅ en fin torsdag skal vi en tur til Sverige og smage lidt på en øl, der i navnet gi…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. I dag har Anders og Niels Kristian en ret spændende fortolkning af begrebet øl i gla…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. Tirsdag d. 9. byder igen på en klassisk britisk stilart i form af en Irish red ale, …
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. Her på en mandag er der en relativt alkohollet øl i glassene, men der er ikke gået p…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. Anden søndag i advent byder både på en øl fra julekalenderen og en øl fra adventskal…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. Lørdag den 6. december er første rigtige weekenddag i årets kalender og det indbyder…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. Kalenderens første fredagsøl kommer fra det estiske, hvor Pohjala har brygget en rye…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. På denne torsdag d. 4. december skal vi en tur til Alkmaar, hvor Moersleutel hygger …
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. 3. december bringer os en tur til det nordjyske og Bad Seed, der har kigget til Fran…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. 2. december byder på en hazy pale ale fra norske Salikatt. Dagens øl er: Salikatt - …
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er det blevet 1. december og ugen, og julekalenderen, skydes i gang med en omgang Grinch-farvede kemikalier fra Rumænien og Danmark. Øllet, som er en del af julekalenderen fra drinkabeer.dk, er: Stepping Stone og Hop Hooligans - Chemicals Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan sti…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk. Første søndag i advent byder på en ordentlig omgang svenske blåbær fra Omnipollo, de…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian skænker et par af øllets kæmper, for man kan jo ikke helt ignorere, at det igen er blevet #BarleyWember, så der skænkes og tales om to af øllets konger. I glassene er: BLAS - D:14 Bad Seed Brewing - Leviathan Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spør…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian er blevet fanget i en heftig sidevind fra Esbjerg, for Lars fra Esbjerg Bryghus, der jo i podcasten tidligere er blevet udråber til Danmarks bedste bryghus, kigger forbi til en snak om bryghuset, øl fra Esbjerg, Aarhus Together og så kigger en umanerlig høj amerikaner forbi …
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Denne gang har Anders og Niels Kristian lavet en lidt anderledes gang Ord om, da det blev til en del ord om øl eller måske mest om cider, men også om øl. Der bliver smagt på tre forskellige cidere, og Andes smager måske også på lidt ekstra. Derudover, så bliver der også tid til at tale lidt om spelt…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer I denne episode bliver det til en gang sort eftersnak, hvor Anders og Niels Kristian tænker tilbage på årets Beers Behind Bars, og ikke mindst på modtagelsen af Sort Snak, der havde verdenspræmiere i Horsens. Undervejs i episoden dukker Søren, René, Alan og Allan også op og giver Sort Snak et par or…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Denne gang har Anders og Niels Kristian været i studiet for lidt tid siden, da der var behov for, at være lidt på forkant, men helt uaktuelt er den sorte snak om lidt nu ikke, for Anders har haft en optager med i Thisted, så han nu er kommet på omgangshøjde med Niels Kristian i forhold til Sort Snak…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer I denne episode har Anders og Niels Kristian haft et samarbejdsbryg i glassene, og det spiller jo rigtig fint ind i snakken om øl som en social ting, når tre vidt forskellige bryggere finder sammen og skaber noget rigtig rart. Det giver plads til en god snak om saison, men der bliver også sag ten ma…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Niels Kristian har været til ølfest i Aalborg, og har haft en mikrofon med. Det blev til nogle fine snakke med nogle af udstillerne på Bad Seed Beer Fest 2025. Optagelserne er basis for episoden, der kommer vidt omkring humle, ipa i forskellige afskygninger og meget andet relateret til øl. Undervejs…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er sommerferien slut, så Anders og Niels Kristian har traditionen tro taget lidt øl med hjem fra deres respektive sommerferier i ind- og udland. Udover den gode snak om de fire øl, så bliver der også plads til gode snakke om både store og små ting i livet. Anders får nævnt et arrangement i Middde…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Denne episode er lidt anderledes, for Anders og Niels Kristian er på tur til det vestjyske, for det er endelig blevet tid for brygdagen på den længe ventede Ord om Øl øl, Sort Snak, som er lavet med de gode ølvenner Alan og Simon, der er bærer alle kasketterne på Lille Holmgård Bryghus. Episoden er …
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian har endnu engang besøg af Daniel True fra Stepping Stone, så der er garanti for hygge, latter og dejligt øl, når der lige skal tjekkes op på, hvor Stepping Stone står lige nu, men der bliver også talt om alvorlige ting. Øllene i glassene er: Sun Milk og Absorb Husk at følge …
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer I denne episode har Anders og Niels Kristian besøg af Christian Skovdahl Andersen, der er en af de gamle drenge i den danske ølverden. Han har været vidt omkring med flere bryggerier i flere lande, og det bliver der naturligvis en god og hyggelig snak ud af. Øllene i glassene, som alle er fra Beer H…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Efter meget lang tids tilløb skete det endelig. Anders og Niels Kristian har besøg af Jacob Storm, der er stifter, ejer og er brygmester på Amager Bryghus. Selvom Jacob er rygtet til at være en mand af få ord, så blev det alligevel til den længste enkeltstående episode, som Ord Om Øl har udsendt, me…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Denne gang besvarer Anders og Niels Kristian en række spørgsmål fra nogle af lytterne. Anders får også nævnt en hollandsk fodboldtræner, der indtil for nyligt trænede AAB, men han mente nok egentlig Menno Olivier, som i øvrigt holder til i Catalonien og ikke i Frankrig. Der bliver også talt om tomat…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian har endnu engang æren af, at Peter fra Bad Seed Brewing gæster podcasten. Han har taget tre maje fine øl med, som bringer snakken vidt omkring i øllets verden. Der bliver snakket ølfestivaler, lagerøl, ipa, stout, fadlagring, humle og meget mere. Øllene i glassene er: Bone K…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian har denne gang besøg fra Sverige, hvor danske Henrik Nielsen driver Flying Guru, der har slået sig på nordisk wild ale. Det blev en rigtig hyggelig snak om øl, fadlagring, barndomsminder og ikke mindst en del om Flying Guru, som man kan møde i Lokomotivværkstedet til Ølfesti…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer I denne episode har Anders og Niels Kristian været en tur ude i verden. Der er ikke en, men hele to medværter. Vi smager på to forskellige øl og så præsenterer vi en kæmpe nyhed, som vi meget gerne vil høre din mening om på en af vores platforme. Det bliver, som sædvanligt når Lille Holmgård Bryghus…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer I denne episode har Anders og Niels Kristian fået en lidt lettere rolle, for Simon Toft fra Observatoriet har endnu engang overtaget tjansen som vært. Det har han, da han har lavet en spændende serie af øl, hvor basen er den samme, og efter endt lagring på foudres, så er der koldhumlet med tre forsk…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer English below! Anders og Niels Kristian har denne gang fornemt besøg fra det store udland. Cris fra rumænske Hop Hooligans kigger nemlig forbi online studiet til en god og hyggelig snak om Hop Hooligans og deres øl, men også om ølfestivaler og meget andet godt og relateret. Øllet, som er sponseret a…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian har igen i år været en tur på Fanø til den årlige Strong Beer Festival. Der blev som sædvanligt optaget lidt på turen, hvor de igen kom lidt tættere på himlen med en velsignet dejlig øl, men det blev også til en lille snak med en brygger, som Anders og Niels Kristian længe g…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian mødes for første gang i en måneds tid i online studiet og hygger med hele tre øl fra Lille Holmgård Bryghus. I skolernes vinterferie var Niels Kristian en tur i nærheden af Borris, så da han var tæt på bryggeriet var han en tur forbi, for at smage på lidt af øllet, men det b…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Tilbage i juli 2024 var Anders en tur i Silkeborg for at besøge Niels Kristian, hvilket kastede tre episoder af sig, og da I endnu ikke har hørt den tredje, så kommer den her. Den kan næppe beskyldes for at være højaktuel, men øllene er af en karakter og type, der aldrig bliver helt uaktuelt. Der bl…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian siger i denne episode Ord om Øl for gang nummer 200. Det markerer de med lidt ekstra øl i glassene, hvor det både bliver til lidt hazy, lidt syrligt og så noget næsten sort og lidt fadlagret. På den måde kommer de lidt omkring nogle favorittyper, som måske også har været i g…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er det endelig blevet den første hveranden torsdag i 2025 og dermed er femte sæson af Ord om Øl skudt i gang. Anders og Niels Kristian samler lidt op på siden sidst med et par belgiske øl fra Danmark, og så har Niels Kristian en overraskelse til Anders. Øllene i glassene er: Brokilde Blonde fra T…
  continue reading
 
Loading …

Hurtig referencevejledning

Lyt til dette show, mens du udforsker
Afspil