))
Vi følger vores kagehjerter med Marianne Stagetorn Kolos
Manage episode 361433243 series 3301451
Indhold leveret af Radio4. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Radio4 eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
La Glace er en institution i dansk konditorhistorie. Siden 1870 har den klassiske forretning ligget i Skoubogade og siden 1989 har det været med Marianne Stagetorn Kolos i førerforklædet. I dagens ‘Madøre’ fortæller hun en lille del af La Glace historien, hvad der skete på konditoriet under anden verdenskrig og hvordan fremtiden ser ud for La Glace. Med til vært, Mikkel Nielsen, har Marianne taget et stykke vaskeægte kagehistorie med i form af en kage der har eksisteret siden 1891. ‘MADØRE’ er produceret af BEAM Audio Agency for Radio4.
…
continue reading
See omnystudio.com/listener for privacy information.
84 episoder
Del
