))
MadLibitum # 4 – Sanket under overfladen: Blåmuslinger, østers og tang
Manage episode 277666601 series 1932391
Indhold leveret af Netudgaven. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Netudgaven eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Kan Københavns Havn blive til en nyttehave? Hvad er op og ned i østers-verdenen? Og kan man bare gå ud og plukke tang i vandkanten? I dette afsnit tager MadLibitum dig med under overfladen og indsamler gode sager i selskab med Bodil Espersen fra Maritime Nyttehaver, Simon Maansen fra Hav i Torvehallerne, Anja Oxager og Gro Selv.
Dine værter er Jeppe Kalnæs og Mette Juhl Jessen.
Musik: HC Skibelund.
Velbekomme!
Sponsoreret af Det Danske Gastronomiske Akademi (2017).
…
continue reading
Dine værter er Jeppe Kalnæs og Mette Juhl Jessen.
Musik: HC Skibelund.
Velbekomme!
Sponsoreret af Det Danske Gastronomiske Akademi (2017).
9 episoder
Del
