67: Manden bag berømt, dansk vinkælder: ”Nogle gange vil gæster bruge 50.000 kr. på en vin – det skal de have lov til …”

1:14:11
 
Del
 

Manage episode 290063397 series 2817421
Af Jyllands-Posten. Opdaget af Player FM og vores brugere – copyright tilhører udgiveren, ikke Player FM, og lyden streames direkte fra deres servere. Tryk på Abonner-knappen for at få opdateringer i Player FM, eller kopier URL'en til en anden podcast-app.
Palle Weis og Niels Lillelund får besøg af restaurantchefen på Søllerød Kro, Jan Restorff, i et nyt afsnit af ”Hvad drikker Lillelund?”.
Lyt med når værterne sammen med restaurantchefen, der også er ansvarlig for Søllerød Kros anerkendte vinkælder, smager på disse vine:
Sylvain Pataille, Marsannay Clos de Roy 2018
Patrice Rion, Les Cras Chambolle-Musigny 2018
Domaine Faiveley Mazis-Chambertin 2018
Denis Jeandeau, Les Cornillaux, Saint-Véran 2019
J.M. Boillot, 1er Cru Les Referts, Puligny-Montrachet 2018
Paul Pernot, 1er Cru Chalumeaux, Puligny-Montrachet 2018
Henri Boillot, 1er Cru Clos de la Mouchère, Puligny-Montrachet 2017

79 episoder