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Der Hype um Gluten - ist eine glutenfreie Ernährung das Richtige für jeden?

22:47
 
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In dieser Folge dreht sich alles um das Thema Gluten.

Ich erkläre dir, was Gluten genau ist, warum es auch Bindeeiweiß genannt wird und in welchen Getreidesorten es enthalten ist. Weiters zähle ich dir auch Alternative Getreide und Pseudogetreidesorten auf, die Glutenfrei sind.

Ich rede auch darüber, ob der aktuelle Hype um glutenfreie Ernährung gerechtfertigt ist und ob wirklich jeder auf Gluten verzichten sollte.

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Im Podcast erwähnt:

Health Secrets Workshop

Buch: ⁠⁠⁠Zyklus-Balance: Wie du mit Female Food dein Potenzial ausschöpfst⁠⁠⁠⁠

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Alles Liebe

Deine Hannah

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