Gå offline med appen Player FM !
פרק #882 - ה-OCD של שלום שמחה אלברט
Manage episode 413555783 series 165890
שלום שמחה אלברט הוא שף מחקר ופיתוח במסעדת העלית OCD, שנחשבת לאחת מהטובות במזרח התיכון בשנים האחרונות. הוא הגיע לשוחח עם ראם על הילדות שלו כתלמיד ישיבה, ההבנה שאוכל זה יעודו, הלימודים באיטליה, ההתמחות בדנמרק והעבודה החדשנית במסעדה בחמש השנים האחרונות. חלק גדול מהשיחה עסקה בהתססות ובצד המדעי של הכנת אוכל ברמה הגבוהה ביותר.
נותני החסות של הפרק: עמוד המשרה של חברת ZipRecruiter1339 episoder
Manage episode 413555783 series 165890
שלום שמחה אלברט הוא שף מחקר ופיתוח במסעדת העלית OCD, שנחשבת לאחת מהטובות במזרח התיכון בשנים האחרונות. הוא הגיע לשוחח עם ראם על הילדות שלו כתלמיד ישיבה, ההבנה שאוכל זה יעודו, הלימודים באיטליה, ההתמחות בדנמרק והעבודה החדשנית במסעדה בחמש השנים האחרונות. חלק גדול מהשיחה עסקה בהתססות ובצד המדעי של הכנת אוכל ברמה הגבוהה ביותר.
נותני החסות של הפרק: עמוד המשרה של חברת ZipRecruiter1339 episoder
All episodes
×Velkommen til Player FM!
Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.