))
02. SALT: make it or break it
Manage episode 323126717 series 3328606
Indhold leveret af hearHEAR podcast network CPH and HearHEAR podcast network CPH. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af hearHEAR podcast network CPH and HearHEAR podcast network CPH eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
SALT ER DEN MEST BEMÆRKELSESVÆRDIGE TING I KØKKENET.
Trods det, har det hvide mineral, en plads langt fra rampelyset spotlight. Det gør vi noget ved i dagens GASTROpodcast episode, hvor Jakob Ørstrup & Anders Guldberg dykker ned i ingredienset salt og dets mange facetter og faconer.
Lyt med og bliv klogere på saltens historiske rejse fra kemisk forbindelse til handelsvare til højtelsket madlavnings must-have. For er der noget salt kan; er det "make-it-or-break-it" når du tilbereder din mad
///
Gastropodcast er bragt til dig i samarbejde med Svenningsen & Ørstrup - Nordic Chocolatiers og KomKombucha.dk, hvor du kan købe alt til at brygge kombucha
http://www.nordicchocolatiers.com/
http://www.KomKombucha.dk
GASTROpodcast er Jakob Ørstrup (vært) & Anders Guldberg (medvært/producer)
Forslag, Ris (høhø) eller Ros > [email protected] +45 42952035
Sig hej! på facebook https://www.facebook.com/gastropodcastDK/
…
continue reading
Trods det, har det hvide mineral, en plads langt fra rampelyset spotlight. Det gør vi noget ved i dagens GASTROpodcast episode, hvor Jakob Ørstrup & Anders Guldberg dykker ned i ingredienset salt og dets mange facetter og faconer.
Lyt med og bliv klogere på saltens historiske rejse fra kemisk forbindelse til handelsvare til højtelsket madlavnings must-have. For er der noget salt kan; er det "make-it-or-break-it" når du tilbereder din mad
///
Gastropodcast er bragt til dig i samarbejde med Svenningsen & Ørstrup - Nordic Chocolatiers og KomKombucha.dk, hvor du kan købe alt til at brygge kombucha
http://www.nordicchocolatiers.com/
http://www.KomKombucha.dk
GASTROpodcast er Jakob Ørstrup (vært) & Anders Guldberg (medvært/producer)
Forslag, Ris (høhø) eller Ros > [email protected] +45 42952035
Sig hej! på facebook https://www.facebook.com/gastropodcastDK/
6 episoder
Del
