047 - Eisenmangel: Was ist das und wie wird er behandelt

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In dieser Folge sprechen die Sportwissenschaftlerin Nina und der Arzt Olli über das Thema “Eisenmangel”. Sie klären, was ein Eisenmangel ist, was die Ursachen für einen Mangel sind und wie man ihm vorbeugen kann.

Literaturnachweise:

Blogartikel zu Eisenmangel: Eisenmangel: Symptome, Ursachen und was Du tun kannst (ergotopia.de)

[1] Kasper H. Ernährungsmedizin und Diätetik. 13th ed. München: Elsevier; 2021.

[2] Eisen [Internet]. Bonn: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. [Letzter Abruf: 2024 Apr 12]. URL: https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/eisen/.

[3] Behnisch W, Muckenthaler M, Kulozik A. S1-Leitlinie Eisenmangelanämie. AWMF online. 2021 Dec 31.

[4] Herold G. Innere Medizin 2024. Köln: Dr. Gerd Herold; 2023.

[5] Woran erkennt man einen Eisenmangel? [Internet]. Berlin: Bundesinstitut für Risikobewertung. [Letzter Abruf: 2024 Apr 12]. URL: https://www.bfr.bund.de/cd/28375.

[6] Iron deficiency anaemia [Internet]. Edinburgh: NHS inform. 2023 Nov 21 [Letzter Abruf: 2024 Apr 12]. URL: https://www.nhsinform.scot/illnesses-and-conditions/nutritional/iron-deficiency-anaemia/#complications-of-iron-deficiency-anaemia.

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[8] O’Malley GF, O’Malley R. Eisenvergiftung [Internet]. Rahwaj: MSD Manual. 2022 May [Letzter Abruf: 2024 Apr 12]. URL: https://www.msdmanuals.com/de-de/heim/verletzungen-und-vergiftung/vergiftung/eisenvergiftung.

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[10] Foods high in iron [Internet]. Sydney: Healthdirect Australia. 2023 May [Letzter Abruf: 2024 Apr 12]. URL: https://www.healthdirect.gov.au/foods-high-in-iron.

[11] Iron in Foods [Internet]. British Columbia: HealthLinkBC. 2022 Mar 25 [Letzter Abruf: 2024 Apr 12]. URL: https://www.healthlinkbc.ca/healthy-eating-physical-activity/food-and-nutrition/nutrients/iron-foods.

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