Artwork

Indhold leveret af Business of Bouffe and Philibert Chambre. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Business of Bouffe and Philibert Chambre eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Mallory Gabsi - Chapitre #4 | Sa vision de la gastronomie

31:14
 
Del
 

Manage episode 461434936 series 2617097
Indhold leveret af Business of Bouffe and Philibert Chambre. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Business of Bouffe and Philibert Chambre eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

Nous sommes aujourd'hui avec un futur grand chef. Il n'a pas 30 ans, et pourtant il fait déjà l'unanimité auprès du public, des critiques et des guides. Notre invité est Mallory Gabsi, le plus célèbre des chefs belges à Paris. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné d'un autre belge : Samir Ouriaghli, sourceur d’épices et fondateur d’Ankhor.


Dans ce 4ème et dernier chapitre, Mallory Gabsi nous livre sa vision de la gastronomie d'aujourd'hui et de demain. Et il nous raconte ses projets pour l'avenir !



Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

  continue reading

464 episoder

Artwork
iconDel
 
Manage episode 461434936 series 2617097
Indhold leveret af Business of Bouffe and Philibert Chambre. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Business of Bouffe and Philibert Chambre eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

Nous sommes aujourd'hui avec un futur grand chef. Il n'a pas 30 ans, et pourtant il fait déjà l'unanimité auprès du public, des critiques et des guides. Notre invité est Mallory Gabsi, le plus célèbre des chefs belges à Paris. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné d'un autre belge : Samir Ouriaghli, sourceur d’épices et fondateur d’Ankhor.


Dans ce 4ème et dernier chapitre, Mallory Gabsi nous livre sa vision de la gastronomie d'aujourd'hui et de demain. Et il nous raconte ses projets pour l'avenir !



Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

  continue reading

464 episoder

Minden epizód

×
 
Loading …

Velkommen til Player FM!

Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.

 

Hurtig referencevejledning

Lyt til dette show, mens du udforsker
Afspil