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Aula 73 - Harmonização de Vinhos: Dicas Fundamentais - Prof. Marcelo Vargas
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Uma das grandes buscas dos apreciadores da bebida é a harmonização perfeita com a comida! Não é uma tarefa simples - ainda mais com as diversas opções de produtos no mercado...
OUÇA E APRENDA: as técnicas mais usadas para a paridade entre vinho e comida. Não perca as dicas fundamentais para entender as similaridades e os conflitos entre os estilos da bebida e a gastronomia.
Sugestão de degustação: vinho tinto de Cabernet Sauvignon
Degustação do prof.: Stag's Leap Wine Cellars S.L.V. - Cabernet Sauvignon 2015 Baixar os materiais e conteúdos extras no Telegram: https://t.me/MarceloVargasSensory
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