Bedste Smag-podcasts (2024)
show episodes
 
Artwork

1
Dårligdommerne

Dårligdommerne

Unsubscribe
Unsubscribe
Ugentligt
 
Lyt med når Dårligdommerne, alias Jacob Hinchely, Christopher Andersen og Troels Møller prøver at finde hoved og hale i en lang række danske film. De tre værter holder sig ikke tilbage, og giver danske instruktører og skuespillere verbale dumflade når plot eller skuespil ikke hænger sammen.
  continue reading
 
Podcasten som hjælper dig med finde din personlige smag inden for vin og samtidig gør dig klogere på de dejlige dråber. Rigtig god lyttelyst! Vært: Jonas Landin Ekspert: René Langdahl Køb bogen her https://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere/ Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk
  continue reading
 
Artwork

1
Smagen af Kaffe

Therese Brøndsted

Unsubscribe
Unsubscribe
Månedligt
 
Til alle kaffedrikkere, som er nysgerrige på at vide mere om kaffe – og hvordan man bliver bedre til at bruge sin smagssans til at lave god kaffe. Lavet af Therese Brøndsted, som er uddannet i levnedsmiddelvidenskab og sensorik. Hun er også kaffesmagsdommer, rister selv kaffe og trækker nærmest vejret gennem kaffe.
  continue reading
 
I denne podcastserie zoomer vi ind på, hvordan smag forstås som en æstetisk oplevelse, som når vi lytter til et velorkesteret stykke musik eller betragter et farverigt maleri. Ligesom vi i de tilfælde lytter snarere end hører og betragter snarere end ser, så smager vi måske efterhånden hellere end vi spiser eller ernæres. Det er der i hvert fald folk, der forsøger at få os til.
  continue reading
 
Artwork

1
Molekyler på Menuen

AEG Mastery Range

Unsubscribe
Unsubscribe
Dagligt+
 
Podcasten er produceret for AEG af Bauer Media. Tag med NOVAs Dennis Ravn i videnskaben bag nogle af tidens store madlavningstrends. Forstå hemmelighederne bag sous-vide og lær hvordan du med enkle midler kan få den femte smag, umami, frem i din egen madlavning. Medvirkende; Karsten Tanggaard, Bo Frederiksen, Lars Duelund og Dennis Ravn
  continue reading
 
Artwork

1
Bagom Bogen

Heartbeats.dk

Unsubscribe
Unsubscribe
Månedligt
 
Podcasten er sponsoreret af Mofibo - e- og lydbøger for enhver smag. 'Bagom Bogen' tager dig med ind bag ordene på siden og ind i mødet mellem to passionerede mennesker. I hvert afsnit inviterer en kendt sin yndlingsforfatter i studiet for at tale om forfatterens seneste begåelse. Det handler om mødet mellem den passionerede læser og deres yndlingsforfatter, og om læsninger, om hvordan man gør, og hvordan man ikke gør. Om historien - og om alt andet end historien.
  continue reading
 
Artwork

1
ØL-BAROMETERET

Beer.Geeks.Denmark

Unsubscribe
Unsubscribe
Ugentligt
 
Ølpodcasten hvor de tre gutter fra beer.geeks.denmark smager på alverdens øl-genrer. Øllet serveres gennem blindsmagning og puttes herefter i deres famøse hjemmelavede øl-barometer. Gæt med på hvilken øl de smager og hør hvor langt op på barometeret øllet rejser sig. Værter: Jesper Hansen, Kasper Dinesen & Tobias Tagesen. Artwork: siaart.dk Alle øl vises på barometeret på Instagram: beer.geeks.denmark
  continue reading
 
Hvad kræver det at blive en god erhvervsleder? Og hvordan får Danmark flere kvinder i ledelse? I Mod til at lede undersøger kvinder fra det danske erhvervsliv netop disse spørgsmål. Podcasten er sponsoreret af Mercedes-Benz.
  continue reading
 
Vin & Visioner, den gode fortælling’ er en podcast, der udforsker vinens verden gennem øjnene af visionære personligheder. Denne podcast inviterer lytteren ind i en intim og nysgerrig atmosfære, hvor de dykker ned i livet og historierne af dem, der har dedikeret sig til vinens kunst. Hver episode skildrer et unikt møde i hjertet af gæstens hjem, hvor værten og gæsten deler en flaske vin, nøje udvalgt til at afspejle gæstens personlighed. Lyttende til 'Vin & Visioner' er som at sidde ved bord ...
  continue reading
 
Artwork

1
MUSIKKLUBBEN: God musik du ikke kan lide

En podcast af spillestedet Radar

Unsubscribe
Unsubscribe
Månedligt
 
Koncertsted på Godsbanen i Aarhus, med fokus på skæv, smal og ny musik. God musik deler vandene. Og på Radar vil vi også gerne præsentere dig for musik, du måske ikke kan lide. Så tag chancen og dyk ned i vores podcastserie 'MUSIKKLUBBEN: God musik du ikke kan lide', hvor en række engagerede musiklyttere udfolder noget af deres foretrukne musik, der ikke altid falder i alles smag. Måske kan du lide det. Måske kan du ikke. Måske finder du en ny gemt musikperle eller får rykket ved din holdnin ...
  continue reading
 
Naturen er både et mirakel og en kampplads. I ’’Vildspor’ kaster vært Rasmus Ejrnæs med sine 25 år som forsker i biodiversitet på Aarhus Universitet lys over begge dele. Vi er med ham, når han går på jagt efter sårbare arter og store følelser. Hver lørdag inviterer Rasmus på nye indsigter både ude i naturen og i studiet i samtaler med forskere, politikere og kunstnere.
  continue reading
 
SELVSKABT er programmet om de unge iværksættere der har skabt deres eget job og titel i stedet for at prøve at passe ind på uddannelsesinstitutionerne eller det klassiske arbejdsmarked. Hver uge dykker vært og iværksætter Ida Lundorff ned i nye cases med unge iværksættere og entreprenører, der har besluttet sig at være deres egen chef.
  continue reading
 
Knud Christensen er en 15-årig skoledreng, der går til spejder og læser masser af bøger, da tyskerne invaderer Danmark 9. april 1940. Lige så stille indleder han modstandsarbejdet gennem små drengestreger. Men han vil mere. Og snart finder han sig selv med brandbomber i hånden i Aalborg, klar til at sætte sit liv på spil, 17 år gammel. Historien om Knud Christensen er fortalt af Knuds barnebarn Niels P. York. Fortæller og tilrettelægger: Niels P. York. Lyddesign og mix: Mikkel Rønnau. I reda ...
  continue reading
 
Artwork

1
Planet Happy Podcast

Planet Happy Podcast

Unsubscribe
Unsubscribe
Månedligt
 
Hvis vi skal undgå at opvarme kloden mere end 2 grader inden 2050, har vi alle sammen travlt, siger de kloge. Men hvad har vi travlt med? Hvor skal vi hen, og hvilken vej skal vi gå? Vi udforsker måder at leve mere bæredygtigt på, stiller spørgsmål og deler vores rejse. Vi er ikke eksperter, men er ikke bange for at spørge eksperterne til råds. Mød AC og Sara i det første afsnit af Planet Happy Podcast og hør hvorfor de har startet Planet Happy og hvilken forskel de ønsker at gøre med Planet ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Værten og ølentusiasten Jesper byder velkommen til en ny episode af Øl-barometeret, hvor han, sammen med gæsterne Tobias, Kasper og Jacob, indgår i en dybdegående analyse af en specifik øl. Øllen ender på en samlet score på 425 ud af 500 - et vidnesbyrd om øllets fremragende kvalitet. Der er generel enighed om, at hvis en dansk brygger kunne brygge…
  continue reading
 
Vinene i afsnittet er skænket af MENY VIN webshop https://shop.meny.dk/forside Find en smagekasse med de 6 vine her: https://shop.meny.dk/produkter/sommerkassen-vin-for-begyndere-smagekasse Brug koden VFB10 og få 10% rabat på hele webshoppen. Pånær rabatundtagelser. Rabatkoden er gyldig til d. 1. september 2024. Afsnittet er optaget live i Vorupør …
  continue reading
 
Så er der kraftedeme en banger af en episode klar til jer, denne pinsemandag. Vi er dog nødt til at advare - vores fantastiske gæst Sofie Linde havde gravet dybt i filmsamlingen og valgt at vi skulle se The Human Centipede, som er pænt fucking klam. Så listener beware. Udover den lille detalje, så var vi SUPER glade for at have Sofie Linde med i st…
  continue reading
 
Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/ Smagekasse med de tre vine her https://www.jyskvin.dk/tenerife-tema-vin-for-begyndere-0-6923993 ................... Vi skal til Tenerife og smage på lokale druesorter, som er sine helt egne. De fleste vine står i meget gamle stokke i det barske og tørre klima, der er på de Kanariske …
  continue reading
 
DD-MANDAAAAAAAG!!!! Det er minisode tid, og vi har en god håndfuld lækre anbefalinger til jer. Husk at vi besøger Teater Bremen i et feeedt 10års jubilæumsshow: https://www.brementeater.dk/datoer/darligdommerne2 Og at vi også kommer til FUCKING Århus: https://www.musikhuset.dk/kalender/darligdommerne…
  continue reading
 
Vinene i afsnittet er skænket af Mr. Ruby https://mr-ruby.dk/shop/frontpage.html Find en smagekasse med de tre vine her: https://mr-ruby.dk/shop/smagekasse-spatburgunder-611p.html …………… I dagens afsnit bliver det virkelig spændende og nørdet! Vi dykker dybt ned spätburgunder og klonerne Auer fra 1964, FR-5286 og Mariafeld-kloner. Hvad er en klon, h…
  continue reading
 
Velkommen til ØL-BAROMETERET. Podcasten hvor vi smager, gætter og vurderer øl, ud fra vores helt eget barometer. Værten for denne episode er Tobias, som leder ølsnakken med vennerne Jesper, Kasper, og Jakob, hvor grin og skarpe bemærkninger er lige så naturlige som smagen af humle i øl. Forvent masser af sjov, bramfrie kommentarer, interessante dis…
  continue reading
 
Zach Snyder, you son of a bitch - du har gjort det igen. Vi har fået en vaskeægte stinker, smidt direkte i skødet af en af Hollywoods mest talentløse filmskabere. Rebel Moon Part Two: The Scargiver fortjener den rigtige gæst, og hvilken anden gæst er klar til sådan en gang varm diarre? God ven af podcasten, Søren Dürr selvfølgelig. Det er en ren ba…
  continue reading
 
Afsnittet er optaget på Posthuset i Kolding https://www.instagram.com/posthusetkolding/ Maden blev serveret af Den Blå Bistro https://denblaabistro.dk/ Afviklet af M6 Event https://www.m6event.com/ ………………….. I dagens afsnit skal vi på tur rundt i Bourgogne og smage vine på mellem 100-200 kr. Vi skal smage Cremant, chardonnay, aligoté, gamay og pino…
  continue reading
 
Mathilde Falchs liv har ikke altid været let. Tværtimod har de dystre toner fyldt en hel del - både i tilværelsen og i hendes musik. Men på det seneste udspil, ’Hvert sekund’ er det håbet og glæden, der skinner igennem. I anledning af udgivelsen har Henrik Queitsch og Klaus Lynggaard inviteret sangerinden med det kendte efternavn i studiet til en s…
  continue reading
 
Vinene i afsnittet er skænket Winetribe https://winetribe.dk/ Brug koden “vinpodcast” og få 20% på den første kasse. Med denne kode får du leveret de samme vine, som vi smager i afsnittet her. Ønsker man en anden smagekasse end den vi smager, kan man bruge koden “vinpodcast2”. Her er der også 20% på det første køb. Der er 20% rabat på Gabriel-glass…
  continue reading
 
Så er der minisode med svinefede anbefalinger til jer alle. Vi tager i studiet lige om lidt og optager årets vigtigste episode, så den her samling af anbefalinger må være forretten inden næste mandags GIGANTISKE hovedret. Enjoy! Husk at komme til vores 10års Jubilæums show på Bremen d. 1. september. Filmen er Blå Mænd det bliver pisse fedt. https:/…
  continue reading
 
Afsnittet er sponseret af måltidskasser fra Hellofresh. https://www.hellofresh.dk/ Benyt koden FRESHVIN og få op til 1.199 kr i rabat samt fri fragt på din første måltidskasse. Du kan også bruge koden, hvis du tidligere har været kunde hos HelloFresh, men har for 12 måneder siden eller længere, opsagt dit abonnement og ønsker at blive kunde igen. .…
  continue reading
 
Vinene i afsnittet er skænket af Champagneshoppen https://www.champagneshoppen.dk/ Find en smagekasse med de tre rosé-champagner her: https://www.champagneshoppen.dk/vare/rose-smagekassevin-for-begyndere/ ………………. Vi skal i dybden med rosé-champagne fra små domaine-producenter og lokalisere hvordan det udtrykker sig på smag og duft. Vi skal også nør…
  continue reading
 
I denne episode smages der på en øl, hvor der ikke er helt enighed omkring stilen. Er det en saison, eller er det en tripel... Eller er det måske noget helt andet??? Episodens øl ender med en samlet bedømmelse på 345 ud af 500 ml på ØL-BAROMETERET. Husk at du kan følge ØL-BAROMETERET på de sociale medier. Facebook: ØL-BAROMETERET og Instagram: Beer…
  continue reading
 
Så er det faneme DD mandag, og vi har en fantastisk episode klar til jer alle. Ikke nok med at vi tager os af en af årtiets dårligste film, så har vi fået en af årtiets bedste gæster med i studiet - Signe Lindkvist. Madam Web er endnu en stinker fra et af Sonys mange filmstudier, og heldigvis kunne Signe hverken lide superheltefilm eller edderkoppe…
  continue reading
 
Afsnittet er sponseret af måltidskasser fra Hellofresh. https://www.hellofresh.dk/ Benyt koden FRESHVIN og få op til 1.199 kr i rabat samt fri fragt på din første måltidskasse. Du kan også bruge koden, hvis du tidligere har været kunde hos HelloFresh, men har for 12 måneder siden eller længere, opsagt dit abonnement og ønsker at blive kunde igen. .…
  continue reading
 
Vinene i afsnittet er skænket af Domaine Brandis https://domainebrandis.dk/ Smagekasse med de tre vine her https://domainebrandis.dk/shop/26-bourgogne/5204-nuits-saint-georges---kassetilbud-3-fl/ ……………….. Vi skal i dagens afsnit blive klogere på Bourgogne og området Nuit Saint Georges i, som ligger lige syd for Vosne-Romanée. Vi bevæger os fra syd …
  continue reading
 
Velkommen til den nyeste episode af podcasten 'Ølbarometeret'. Optaget live fra Pilsner Urquell bryggeriet i Pilzen, Tjekkiet. Vi dykker dybt ned i den rige bryggearv, diskuterer Pilsner Urquell patenterede navn og historien om denne ikoniske øl. Hør desuden om forskellene mellem den filtrerede og ufiltrerede versioner, samt vores tanker om omkostn…
  continue reading
 
Så er det minisode-tid, og vi har en kæmpe bunke anbefalinger til jer. Derudover glæder vi os til at tage imod jer på Bremen Teater til vores 10 års jubilæum, hvor i selv har valgt at vi skal se Blå Mænd. Så sæt et kryds i kalenderen d. 1. september og se at få købt en billet, inden der er udsolgt! Køb her: https://www.ticketmaster.dk/event/darligd…
  continue reading
 
I denne episode af Øl-barometeret, dykker vi ind i historien bag Stepping Stone gennem en hyggelig samtale med én af grundlæggerne, Daniel. Lyt til hvordan Daniel kom ind i craft beer verdenen og hvordan Stepping Stone blev til. I denne episode diskuterer vi også Stepping Stones' nye ølfestival, Aarhus Together. En festival, der hylder fællesskab, …
  continue reading
 
Vinene i afsnittet er skænket af VinGuruen https://vinguruen.dk/ Smagekasse med de tre vine her https://vinguruen.dk/vare/fentvi-smagekasse-mallorca/ ……………….. På Mallorca laver de masser af vin på lokale druesorter. I dagens afsnit dykker vi ned i tre vine, der blandt andet er lavet på de lokale druesorter callet negrella, giró ros og malvasia de b…
  continue reading
 
I denne episode sidder Kasper, Jesper og Tobias på et hotelværelse i Prag og får en øl gennem ØL-BAROMETERET. Det er Kaspers tur til at være vært, hvilket betyder at Jesper og Tobias har mulighed for at hente point i den interne konkurrence. Men kan de gætte hvilken øl de får serveret? Husk at du kan følge ØL-BAROMETERET på de sociale medier. Faceb…
  continue reading
 
Så er det DD mandag, og jeg skal da lige love for at ugen starter helt ad helvede til. Ronal Barbaren (yikes) er en film vi har danset om læææænge, men da vores amerikanske søster-podcast How Did This Get Made havde den med for nyligt, kunne vi ikke længere vente. Så værsgo - mere animeret lort lige i jeres øre. Husk at man kan købe billetter til v…
  continue reading
 
Lyt med, når den naturpolitiske ugerevy 'Det billige skidt' med biolog Alexander Holm og naturformidler Sebastian Klein har premiere. Naturen er ikke bare nuttede dyr og noget, vi altid kan vende tilbage til. Naturen er i hastig forandring ikke mindst på grund af den førte politik på området. Holm og Klein fortæller dig, hvad der sker med naturen, …
  continue reading
 
Vinene i afsnittet er skænket af Pinotboxen https://pinotboxen.dk/ Find en smagekasse med de tre vine her https://pinotboxen.dk/shop/vin-for-begyndere-smagekasse/ ………………… Vi skal smage pinot noir fra området Thermenregion og vi skal gøre os klogere på hvordan druen kan udtrykke sig i Østrig. Er den som tysk, fransk, amerikansk pinot noir eller er d…
  continue reading
 
I denne episode af ØL-BAROMETERET interviewer vi Ruslan medejer af Sibeeria Brewing på hans bryghus i Prag. Lyt med til hvordan Ruslan rejse fra Sibirien til Prag, skulle ende i at han i dag ejer et bryggeri, to brewpubs og fire flaskebutikker. Vi taler om hvordan de brygger øl i Sibeeria sat op i mod de traditionelle tjekkiske brygstile. Sjove col…
  continue reading
 
Vi er nået til det sidste afsnit af Vildspor på Radio4, og det foregår på vores hjemmebane Molslaboratoriet. Her gør Andrew og Rasmus status, og afsnittet tager form af en meget lang spade for en spade. Hvis man ikke har fået alt det mellem linjerne med i de 4½ år vi har sendt, så rummer dette afsnit en komprimeret opsamling af pointer og en opsang…
  continue reading
 
I anledning af at den dansk-færøske sanger og komponist Brimheim er udkommet med sin nye plade ‘RATKING’, har hun aflagt besøg i studiet hos Henrik Queitsch og Klaus Lynggaard. Sammen med værterne spiller hun sange, der har præget hendes musikalske og personlige udvikling.
  continue reading
 
Vinene i afsnittet er skænket af Juuls Vin og Spiritus. https://www.juuls.dk/ Find en smagekasse med vinene her https://www.juuls.dk/radioteket Få desuden rabat på flaskerne ved enkeltflaskekøb. Dette tilbud løber i 21 dage fra udsendelsen bliver udgivet. Se links til vinene længere nede i episodebeskriveslen. ...................... Vi skal i dagen…
  continue reading
 
I denne episode, er Tobias taget til den aarhusianske ølbar “Mig og Ølsnedkeren” for at smage på IPA fra det amerikanske bryggeri Other Half. Han har inviteret ølnørd og historiker, Lucas med sig. Hør i dette afsnit både om en kommende ny øl-podcast, en ny øl-festival og ikke mindst om hvad vi synes om de humlede øl fra USA. Dette afsnit blev optag…
  continue reading
 
Kom med til live podcastoptagelse og Vinsmagning og tapas, når vi d. 11. maj 2024 laver en smagning med seks bud på sommervine i hyggelige omgivelser på Vorupør Gamle Skole. Billetter her: https://meny-vorupoer.bestil.meny.dk/produkter/v-i-p-arrangement-4575 Vi skal smage seks vine, mousserende, hvid, rød og rosé og spise tapas hertil lavet af den …
  continue reading
 
Så er det kraftedeme påske, og vi har et vaskeægte påskeafsnit til jer... eller det har vi faktisk ikke. MEN det er en rigtig lortefilm. Olsen Banden på de Bonede Gulve gør sit bedste for at forpurre et stykke Danmarkshistorie, nemlig Olsen Banden filmene. Det er ikke kun et afsnit med negativitet, da der nogle vanvittigt gode stemmepræstationer, m…
  continue reading
 
Afsnittet er lavet med støtte fra jer lyttere. Tusind tak fordi I er med til at gøre det muligt at lave særafsnit som dette! Man kan støtte podcasten og læse mere om hvad støtten går til her https://10er.com/vinforbegyndere Se mere om Lisbeth Ankersen her https://www.innovaconsult.dk/ ........................ Vi har igen besøg af smags- og lugteeks…
  continue reading
 
I det næstsidste afsnit af Vildspor på Radio4 tager vi til Kragelund Mose. Andrew vil så gerne nå at se området, men det er også velbegrundet, for mens regeringen og miljøminister Heunicke sidder på hænderne, har Martin Sandager forvandlet mosen til et myldrende liv af store dyr og økologisk dynamik. Vi mødes og taler om alt fra uldgrise til tilbag…
  continue reading
 
Vinene i afsnittet er skænket af Con Maz https://conmaz.dk/ Find vinene her https://conmaz.dk/vin-for-begyndere/ Benyt koden VFB ved betaling på conmaz.dk og få 10% rabat på vinene fra afsnittet. Tilbuddet løber til d. 21. maj 2024. Der er desuden en fast 20% kasse-rabat på andre vine fra huset Reva, som ligeledes løber til og med den 21. maj 2024.…
  continue reading
 
I denne episode er det Kaspers tur til at servere en øl! Kasper fører pt. Den samlede stilling med Jesper lige i hælene, mens Tobias halter noget bagefter… lyt, smag og gæt med på endnu et afsnit af ØL—BAROMETERET! husk at du kan finde ØL—BAROMETERET på de sociale medier. Facebook: ØL-BAROMETERET og Instagram: Beer.Geeks.Denmark…
  continue reading
 
Så er det minisode tid, og vi har en røvfuld fantastiske anbefalinger til jeres øregange. Lyt med og husk at komme med på CPH Dox og se hele holdet introducere A Disturbance in the Force og Jacob og Christopher introducere Grand Theft Hamlet - det bliver EPIC!!!Af jacob hinchely, troels møller, christopher andersen
  continue reading
 
Afsnittet er blevet til med støtte fra jer lyttere, der støtter på 10'er. Tusind tak! https://vinforbegyndere.10er.app/ Det er blevet tid til at afsløre hvilke druer, der ligger nr. 1 og 2 på vores lister. Vi også skal se nærmere på hvilke druesorter der er plantet mest af på verdensplan og hvor mange druesorrter der findes officielt og med det løs…
  continue reading
 
Vi har et godt øje til de invasive arter. Det er arter, som er fremmede og problematiske på samme tid, så dem er man næsten forpligtet til at udradere. Myggen må du leve med, men dræbersneglen kan du roligt klippe over, for den er invasiv. Eller er den? Faktisk er der livlig diskussion om, hvilke arter som er fremmede, og hvilke arter der er skadel…
  continue reading
 
Vinene i afsnittet er skænket af Løgismose https://www.loegismose.dk/ Smagekasse https://www.loegismose.dk/produkter/3-vine-fra-pommard-og-volnay-pousse-dor/84103/ ........................ I dagens afsnit går vi i dybden med de to kommuner Volnay og Pommard i Bourgogne. Vi smager tre vine på pinot noir fra samme producent (Domaine de la Pousse d’Or…
  continue reading
 
Så er det DD tid, for det er mandag og vi har fundet en vaskeægte stinker til jer, som tilmed ser ud til at den er tyvstjålet fra Bollywood. Bytte Bytte Baby er på Netflix så alle kan få glæde af det her stykke "Danmarkshistorie". Mille Dinesen, Lars Ranthe og Thomas "Greve Dojo" Bo Larsen er med, så det er sikker vinder - eller taber - either way …
  continue reading
 
Loading …