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«Berufswunsch Brauereidirektor? Die besorgte Primarlehrerin rief meine Eltern an.»
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Schon in der 3. Primarklasse wusste Martin Uster: Ich werde Direktor der Brauerei Baar. Im Podcast gibt der Schaumbaron von Baar Einblicke in die nachhaltige Entwicklung des Familienunternehmens: Wieso die Brauerei Baar dank seiner Grossmutter immer noch unabhängig ist. An welchen Bieren Konsumenten besonders Geschmack finden – oder manchmal auch nicht – und welche Rolle regionale Lieferanten spielen.
8 episoder
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