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Entrevista: María Navascués construye 'El jardín de las delicias' con alimentos
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Entrevistamos a María Navascués, que ha mezclado profesión y pasión (la arquitectura y la gastronomía) para construirnos un plato inspirado en el cuadro de El Bosco, ‘El jardín de las delicias’. Con una sandía, yogurt de fresa, helecho, crema de queso… y un sin fin de alimentos, nos narra y podéis disfrutar en el enlace al Periscope que realizamos en directo, qué le inspira cada alimento para construir este cuadro gastronómico.
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