Alexandre Silva E Os Segredos Do Seu Fogo Todo O Peixe É Nobre podcast

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Alexandre Silva e os segredos do seu Fogo

2+ y ago 14:46

Del

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O chef Alexandre Silva, que costuma comprar o seu peixe directamente na lota, não desiste de dois pressupostos: apresentar aos clientes espécies de peixe na altura certa e com a maior frescura possível, e reduzir a despesa dos seus restaurantes.

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#Sociedade #Público

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