Artwork

Indhold leveret af 24syv. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af 24syv eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Bøffer skal brygges! Kød uden dyr og kultiveret kaviar

1:04:34
 
Del
 

Manage episode 366469620 series 3484940
Indhold leveret af 24syv. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af 24syv eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Må vegetarer spise kød der er laboratoriefremstillet? Bliver kødfrit kød klimavenligt? Og skal svinekød halal-certificeres selvom det aldrig har set skyggen af gris? Hør om fremtidens kødproduktion når vores gæster, Jette Feveile Young fra Aarhus Universitet og Josef Christensen fra Meat Tomorrow, fortæller om alternativerne til græsningsarealer, gaskamre til aflivning og giftige metanbøvser i en tid hvor hele verden skriger på mere kød. Meget tyder på, at vi med bioreaktorer nærmer os en fornuftig investering, hvor de fleste kan være med. Glæd dig til at få foie gras og leopardbøf på menuen uden at belaste hverken klima eller dyrevelfærd!
Værter:
Fremtidsforsker Liselotte Lyngsø - LinkedIn
Iværksætter og forfatter Lars Tvede - LinkedIn
Medvirkende:
Jette Feveile Young - LinkedIn
Josef Christensen - LinkedIn
Tilrettelagt af:
Liselotte Lyngsø og Denis Rivin - LinkedIn
Producent:
Kim Pihl-Vester - LinkedIn
  continue reading

64 episoder

Artwork
iconDel
 
Manage episode 366469620 series 3484940
Indhold leveret af 24syv. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af 24syv eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Må vegetarer spise kød der er laboratoriefremstillet? Bliver kødfrit kød klimavenligt? Og skal svinekød halal-certificeres selvom det aldrig har set skyggen af gris? Hør om fremtidens kødproduktion når vores gæster, Jette Feveile Young fra Aarhus Universitet og Josef Christensen fra Meat Tomorrow, fortæller om alternativerne til græsningsarealer, gaskamre til aflivning og giftige metanbøvser i en tid hvor hele verden skriger på mere kød. Meget tyder på, at vi med bioreaktorer nærmer os en fornuftig investering, hvor de fleste kan være med. Glæd dig til at få foie gras og leopardbøf på menuen uden at belaste hverken klima eller dyrevelfærd!
Værter:
Fremtidsforsker Liselotte Lyngsø - LinkedIn
Iværksætter og forfatter Lars Tvede - LinkedIn
Medvirkende:
Jette Feveile Young - LinkedIn
Josef Christensen - LinkedIn
Tilrettelagt af:
Liselotte Lyngsø og Denis Rivin - LinkedIn
Producent:
Kim Pihl-Vester - LinkedIn
  continue reading

64 episoder

Alle episoder

×
 
Loading …

Velkommen til Player FM!

Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.

 

Hurtig referencevejledning