Det nye Alsace
Manage episode 358319437 series 3458684
Alsace er et gammelt, traditionsrigt vindistrikt, som står den danske vinnyders hjerte nært. Vi kigger nærmere på den nye generation af eksperimenterende vinbønder, som er dukket op i regionen.
Vi smager følgende vine:
2018 Riesling Glou Glou de David, Les Vin Pirouettes (160 kroner, Lieu-Dit)
2020 Riesling De grès ou de force, Catherine Riss (265 kroner, Krone Vin)
2019 Riesling grand cru Schlossberg, Domaine Weinbach. (500 kroner, Philipson wine)
2020 Try Orange, Domaine Gross (165 kroner, Niche Vine)
2020 Pinot Noir, Yannick Meckert (270 kroner, Lieu-dit)
2015 Onirique Frohnberg, Kumpf & Meyer (350 kroner, Extra-Brut)
Alle anmeldelser af mad og vin findes på https://www.berlingske.dk/aok/gourmet
See omnystudio.com/listener for privacy information.
100 episoder