Den nye røde bourgogne er landet
Manage episode 358319431 series 3458684
Høsten 2020 var historisk tidlig og varm i Bourgogne. Men det ser ud til, at bønderne er ved at vende sig til den nye virkelighed. De røde bourgogner er langt fra så mærkede af forholdene som frygtet.
Vi smager følgende vine:
Savigny-Les-Beaune, Le Grappin (400 kroner/353 kroner v 3 fl, Vinova)
Pommard, Fanny Sabre (475 kr. Niche Vine)
Volnay, Domaine de Chassornay (520 kroner, Lieu-Dit)
Nuits St. Georges 1. Cru Clos de Thorey, Domaine de Vougeraie (675 kr., Philipson)
Chambolle-Musigny 1. Cru Les Hauts-Doix, Robert Groffier (2.000 kr., Domaine Brandis)
Gevrey-Chambertin “Les Justices”, Maison la Romane (720 kroner, Lieu-Dit)
See omnystudio.com/listener for privacy information.
100 episoder