HELENE FORCHHAMMER
Manage episode 362628328 series 2578708
I dagens afsnit har vi fået besøg af kogebogsforfatter Helene Plett Forchhammer.
Helene er 30 år, og hun er opvokset i et kollektiv på Christiania, hvor hun i en alder af 13 år jævnligt lavede aftensmad til kollektivets 14 beboere. Hun er uddannet madkundskabslærer og står bag den populære instagramprofil og madblog @eatrealbereal.
Den 12 maj udkommer Helene med sin første Kogebog "DEN MAD VI SPISER", hvor hun sammensætter simple opskrifter med smæk på smagene. Det er smuk, smagfuld og sanselig mad, og vi synes, denne samtale med Helene passer dejligt ind her i Tyrens sæson.
Helene er Tvilling i soltegn, Jomfru i månetegn og Løve i ascendant, og i det her afsnit taler vi bl.a. om, hvordan det har været at vokse op i et kollektiv, om spiritualitet i opvæksten og nu, og om en stor krise, som har bragt store indsigter med sig.
God fornøjelse med afsnittet.
Link til 10’er.dk, hvor du kan donere et valgfrit beløb for at støtte podcasten:
Her er link til vores foretrukne astrologiske tydningsprogram Live Horoscope:
Tilrettelæggere og værter: Marianne Gellert og Amalie Bendixen
Optagelse, klip og mix: Jakob Ranum
Titelmusik: Empha Jomsø
Episodemusik: Emil Märcher-Rørsted
Hostet by Podads
See omnystudio.com/listener for privacy information.
142 episoder