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Las Cocineras Tradicionales Mexicanas y su Legado

53:09
 
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En este episodio de Sabores Sonoros, presentado por Santander, exploramos la sabiduría ancestral de las cocineras tradicionales con Lourdes Camarena Razo de Guanajuato y Cristina Velázquez González del Estado de México.

Acompáñanos mientras revelan los secretos del metate, el molcajete, y el arte de cocinar con leña, en una charla con Yvonne Garza.

Descubre cómo estas guardianas de los sabores auténticos mantienen viva la esencia de la cocina mexicana. ¡Un episodio que todo mexicano debe escuchar! 🎧

Agradecemos a FogonesMX por su increíble labor para conservar y promover la gastronomía mexicana.

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