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EP 10 - Profissão: Barista!
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O décimo episódio do Podcast é sobre a profissão barista. Uma profissão jovem e cheia de desafios para quem exerce, para quem contrata, e curiosidades para quem gosta de café ou sonha em trabalhar nessa área. No estúdio, Cauã Sperling do Fora da Lei Café e Estela Simões, do Isso é Café. E deixando o episódio pra lá de especial, baristas de diversas regiões contribuindo pra gente refletir sobre o barismo.
Participam deste programa: Martha Grill (Campeã Brasileira de Barismo 2019), Heloísa Parize (Colibri Cafés Especiais), Décio Mendonça (Gratidão Café), Alexandre Vasquez (Lab Lano Alto), Louise Martins, Elis Bambil, Renato Gutierrez (Barista at Work), Andres Hernandez (Plántula Coffee - Colômbia), Alexandre Fidelis (Kunta Café).
Dicas:
Fazenda Ambiental Fortaleza - http://www.fafbrazil.com
Canarito (moda e arte) - https://www.canarito.com.br/
Tão Real - Rashid (Temporada 1 e 2) - https://open.spotify.com/album/5bUGUisObM9tOkUHCU5WxB
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Mande suas dúvidas e comentários sobre café: contatopuracaffeina@gmail.com
PODCAST GRAVADO E EDITADO POR VOZ ATIVA PRODUÇÕES - https://bit.ly/2Zwv6pH
Capa: Paty Oliveira
56 episoder
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