Sistemas Alimentares Urbanos Podcast Biosfera Farol De Ideias / RTP2 podcast

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Podcast Biosfera Farol de Ideias / RTP2 « »
Sistemas alimentares urbanos

12M ago 19:30

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É possível que uma cidade produza o que consome? Estaremos sempre sujeitos às longas cadeias de distribuição? Afinal, como alimentar uma cidade?

Rosário Oliveira, investigadora do Instituto Ciências Sociais da Universidade de Lisboa, e coordenadora do Foodlink, a Rede para a Transição Alimentar na Área Metropolitana de Lisboa, responde.

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#Cinema #Biosfera #Farol De Ideias #Farol #Ideias

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É possível que uma cidade produza o que consome? Estaremos sempre sujeitos às longas cadeias de distribuição? Afinal, como alimentar uma cidade?

Rosário Oliveira, investigadora do Instituto Ciências Sociais da Universidade de Lisboa, e coordenadora do Foodlink, a Rede para a Transição Alimentar na Área Metropolitana de Lisboa, responde.

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