Natureza à mesa

Podcast Biosfera Farol de Ideias / RTP2

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3M ago 23:59

MP3•Episode hjem

Assim como as plantas silvestres, também as algas que crescem de forma espontânea nas rochas das praias portuguesas são uma opção saudável e sustentável na dieta alimentar.

Numa conversa com a bióloga e chef de cozinha Joana Melo Duarte, fomos descobrir como podemos preservar e integrar numa refeição a natureza comestível que nos rodeia.

127 episoder

#Cinema #Biosfera #Farol De Ideias #Farol #Ideias

Natureza à mesa

Podcast Biosfera Farol de Ideias / RTP2

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published 3M ago

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MP3•Episode hjem

Assim como as plantas silvestres, também as algas que crescem de forma espontânea nas rochas das praias portuguesas são uma opção saudável e sustentável na dieta alimentar.

Numa conversa com a bióloga e chef de cozinha Joana Melo Duarte, fomos descobrir como podemos preservar e integrar numa refeição a natureza comestível que nos rodeia.

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