))
«Dal nas a la cua»
Manage episode 403276543 series 3017674
Indhold leveret af Radiotelevisiun Svizra Rumantscha (RTR). Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Radiotelevisiun Svizra Rumantscha (RTR) eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Il consum da charn è sa midà fermamain ils ultims onns en Svizra. Cumprads e mangiads vegnan savens be ils megliers tocs charn. Ina vi e pli gronda part da l'animal sto perquai da vegnir dismessa. Ils producents da charn, batgeras e cuschiniers emprovan perquai da sensibilisar puspè consumentas e consuments per products indigens e spezialitads che èn vegnidas ord moda. Quai cun la finamira da duvrar l'animal sche pussaivel dal nas enfin a la cua. La Marella sa metta ensemen cun batgeras, purs e gastronoms ma era cun persunas che enconuschan las tradiziuns d'antruras ed en autras culturas culinaricas, als fastizs da l'elavuraziun e noss consum da charn. Questa Marella è ina repetiziun dal favrer 2021.
…
continue reading
52 episoder
Del
