EP175 美國南方：炸雞、BBQ與甜味紅茶，鄉村、藍調與爵士音樂，奴隸、種族隔離與民權運動，到底什麼是「南方」？

旅行熱炒店：世界地理人文探索頻道

講到美國文化上最獨樹一格的地區，許多人都會直覺的想到南方，這裡無論是歷史、政治光譜、食物、音樂還是腔調，都非常有自己的特色，甚至認同自己的地區超過美國這個國家。這樣的一個地區，我們應該如何理解它？為何它會成為今天的樣貌？

這集我們深入探討「南方」這個詞在美國的意義，以及許多與它相關但又不完全重合的地理概念，接著將南方幾個具有代表性的地區一一介紹，爬梳它們的文化根源，以及對於想去旅行的人而言對值得推薦的地方。最後我們也會聊聊那些地理位置在南方、文化上卻相當不南方的地區，並且分享近期南方的發展趨勢。

喜歡炸雞、BBQ與甜味紅茶這些靈魂食物？想要徜徉在鄉村、藍調與爵士音樂之中？還是想走進奴隸、種族隔離與民權運動錯綜複雜的歷史？歡迎各位到南方來走走！

✅ 本集重點：

• (00:00:16) 開場閒聊，主持人的一點內心糾結，為什麼要做這集美國南方主題？
• (00:05:38) 大眾對於美國南方的刻板印象，以及可能有過的一些誤解
• (00:08:49) 如何定義南方？美國人口統計局的四分法，與地理概念的模糊性
• (00:12:28) 關於南方的那些地理概念詳解：蓄奴州（slave states）、邦聯（Confederacy）、黑人帶（Black Belt）、聖經帶（Bible Belt）、甜茶線（Sweet Tea Line），與南方英語腔調
• (00:25:28) Colin Woodard的11個美國民族概念，與其中的三個南方分區，關於Tidewater潮水區
• (00:29:27) 最經典最有代表性的南方：Deep South深南，三個推薦城市Charleston, SC、Savannah, GA、St Augustine, FL
• (00:37:18) 自然與音樂愛好者千萬不可錯過：Appalachia阿帕拉契，山脈與國家公園，Asheville, NC、Nashville, TN、Memphis, TN
• (00:42:24) 地理而言在南方、但其實不太像南方的幾個區域：南佛羅里達、路易斯安那、德克薩斯，與奧克拉荷馬
• (00:45:41) 主持人製作的心得分享，南方近期的發展，與節目總結

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Kapitler

1. 開場閒聊，主持人的一點內心糾結，為什麼要做這集美國南方主題？ (00:00:16)

2. 大眾對於美國南方的刻板印象，以及可能有過的一些誤解 (00:05:38)

3. 如何定義南方？美國人口統計局的四分法，與地理概念的模糊性 (00:08:49)

4. 關於南方的那些地理概念詳解：蓄奴州（slave states）、邦聯（Confederacy）、黑人帶（Black Belt）、聖經帶（Bible Belt）、甜茶線（Sweet Tea Line），與南方英語腔調 (00:12:28)

5. Colin Woodard的11個美國民族概念，與其中的三個南方分區，關於Tidewater潮水區 (00:25:28)

6. 最經典最有代表性的南方：Deep South深南，三個推薦城市Charleston, SC、Savannah, GA、St Augustine, FL (00:29:27)

7. 自然與音樂愛好者千萬不可錯過：Appalachia阿帕拉契，山脈與國家公園，Asheville, NC、Nashville, TN、Memphis, TN (00:37:18)

8. 地理而言在南方、但其實不太像南方的幾個區域：南佛羅里達、路易斯安那、德克薩斯，與奧克拉荷馬 (00:42:24)

9. 主持人製作的心得分享，南方近期的發展，與節目總結 (00:45:41)