))
# 3 : avec Andrew Stevens brasseur de la brasserie Kahnawake Brewing au Délires du terroir à Montréal
Manage episode 343556151 series 3132993
Indhold leveret af Les Brettencieux. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Les Brettencieux eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Pour notre troisième épisode, enregistré en direct chez Les Délires du Terroir (6406 St Hubert St, Montréal), on rencontre Fred Andrew «Drew» Stevens, brasseur en chef à la brasserie Kahnawake Brewing basée à Kahnawake (QC).
On aborde également l'entrée de la bière brésilienne OverHop au Québec (brassée par Oshalg)
On vous parle d'un évènement de dégustation à ne pas manquer de la Brasserie Dunham: la Foudres Unis 2018 Foudres United,.
On discute du cidre McAdam et la "disparition" de la Brasserie McAuslan dans la scène brassicole du Québec.
Et est-ce que les festivals de bière doivent changer leur formule et innover pour donner une nouvelle experience aux festivaliers ?
26 episoder
Del
