Jorden Kalder - stadig! Med Frida Hastrup
MP3•Episode hjem
Manage episode 301470531 series 2919830
Af Københavns Universitet, Statens Naturhistoriske Museum, and Sustainability Science Center. Opdaget af Player FM og vores brugere – copyright tilhører udgiveren, ikke Player FM, og lyden streames direkte fra deres servere. Tryk på Abonner-knappen for at få opdateringer i Player FM, eller kopier URL'en til en anden podcast-app.
Køer spiller en stor rolle i mange menneskers diæt - både herhjemme og i udlandet. Men kvægdriften har en stor effekt på den jord, vi bor på -så stor, at den spiller en afgørende rolle i klimakrisen. Men hvordan ændrer man på industri og spisevaner uden at frastøde hverken producenter eller forbrugere?
I denne særudgave af Jorden Kalder lader vi nogle af Danmarks centrale forskere i klimaspørgsmål få ordet i et lidt længere format, end hvad du har hørt tidligere i Jorden Kalder-serien.
37 episoder