Jorden Kalder - stadig! Med Frida Hastrup

18:10
 
Del
 

Manage episode 301470531 series 2919830
Af Københavns Universitet, Statens Naturhistoriske Museum, and Sustainability Science Center. Opdaget af Player FM og vores brugere – copyright tilhører udgiveren, ikke Player FM, og lyden streames direkte fra deres servere. Tryk på Abonner-knappen for at få opdateringer i Player FM, eller kopier URL'en til en anden podcast-app.

Køer spiller en stor rolle i mange menneskers diæt - både herhjemme og i udlandet. Men kvægdriften har en stor effekt på den jord, vi bor på -så stor, at den spiller en afgørende rolle i klimakrisen. Men hvordan ændrer man på industri og spisevaner uden at frastøde hverken producenter eller forbrugere?

I denne særudgave af Jorden Kalder lader vi nogle af Danmarks centrale forskere i klimaspørgsmål få ordet i et lidt længere format, end hvad du har hørt tidligere i Jorden Kalder-serien.

37 episoder