Gå offline med appen Player FM !
Farm2Fork: rövid ellátási lánc a gyakorlatban – Holnapután
Manage episode 409929291 series 2897163
Manapság a legritkább esetben ismerjük azt, aki megtermeli az asztalunkra kerülő élelmiszereket. Sőt, legtöbb esetben csak annyit tudunk, hogy melyik országban zajlott a folyamat. Ezen érdemes változtatni, nem csak azért mert a helyi élelmiszerek fogyasztása fenntarthatóbb és egészségesebb, de azért is, mert jóval sokszínűbb lehet a tányérunkra kerülő zöldség és gyümölcs. Hogy ezt miként lehet megvalósítani és ez miért fontos, arról Horváth Boldizsárral, a Farm2Fork alapítójával beszélgettünk.
149 episoder
Manage episode 409929291 series 2897163
Manapság a legritkább esetben ismerjük azt, aki megtermeli az asztalunkra kerülő élelmiszereket. Sőt, legtöbb esetben csak annyit tudunk, hogy melyik országban zajlott a folyamat. Ezen érdemes változtatni, nem csak azért mert a helyi élelmiszerek fogyasztása fenntarthatóbb és egészségesebb, de azért is, mert jóval sokszínűbb lehet a tányérunkra kerülő zöldség és gyümölcs. Hogy ezt miként lehet megvalósítani és ez miért fontos, arról Horváth Boldizsárral, a Farm2Fork alapítójával beszélgettünk.
149 episoder
Alle episoder
×Velkommen til Player FM!
Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.