027: Und am Ende ist es doch People Business mit Lena Weibel

Gastro Rockstar

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6y ago 41:25

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Lena Weibel | Unternehmerin-Interview

Lena Weibel ist Inhaberin von martinis catering | event. martinis catering | event steht für maßgeschneiderte Lösungen und Leistungen im Bereich Catering und Event, vom ersten Gedanken bis zum finalen Konzept. Das Motto: Innovation | Perfektion | Leidenschaft. Die 32-Jährige beschreibt als ihr größtes „Kapital“, ihre besonderen Mitarbeiter - Menschen, die ihren Job lieben.

In dieser Episode versuche ich herauszuarbeiten, wie Lena als Unternehmerin und Mensch funktioniert.

Ein Mensch mit Begeisterung und Leidenschaft ist erfolgreicher als 10 Menschen mit Interesse. - Frederik Malsy

Was du in dieser Episode lernst

Was ist das Besondere an dem Angebot von Martinis Catering & Event?
Wie ergab sich die Chance als Unternehmerin tätig zu sein?
Was waren ihre Motive ein bestehendes Unternehmen zu übernehmen?
Worauf hat sie bei der Übernahme geachtet?
Wie sieht ihr "perfekter Tag" aus?
Was waren ihre schlimmsten Momente als Unternehmerin?
Was waren ihre größten Aha-Momente?
Was ist ihr bester Ratschlag für Gastrounternehmer/-innen?

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