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Corredor antes que runner - Comida de temporada - 29/4/18

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Se ha comprobado que algunos procesos inflamatorios están alentados por la alimentación. Somos lo que comemos y rendimos lo que ingerimos. La naturaleza es sabia: nos da en cada momento lo que necesitamos. Lo dice nuestra asesora nutricional, Sonia Amor. Ella nos cuenta qué y por qué tenemos que comer las frutas y verduras de primavera y, con ellas, ahuyentar los fantasmas del invierno, prepararnos para el verano y ser respetables con el medioambiente

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